It’sFresh! 易保鲜,吸附乙烯帮助樱桃核果降低损耗

2017/6/19 9:06:13 阅读数:1064 信息分类:食品招商 编辑:小川

It’sFresh!是基于乙烯吸附原理设计的适用于果蔬行业一种成熟的保鲜技术,一张小小保鲜纸却蕴含了高新技术,通过吸收催熟水果和蔬菜的自然气体乙烯,减缓成熟的过程,延长货架期,根本上降低损耗。It’sFresh!也已被证实在整个供应链,从农场至消费者,都能有效提高质量,延长保鲜期,提升顾客体验。对于农民来说,延长产品货架期可以降低损耗增加利润。

日前,It’sFresh!的几位客户分享了他们真实的使用体验。位于加州圣华金河谷Kingsburg农庄(恐龙蛋核果品牌的种植商)销售市场副总监BrianKeavy谈及It’sFresh!说,“过去四年,无论是国内运输还是海外运输,我们都在我们公司的核果产品上广泛使用It’sFresh!保鲜片。我们发现,使用It’sFresh!的水果货架期可以平均延长4天,等于每箱增值$2-$3美元。”

新西兰出口商Foodview主管JohnMiller补充道,“我们使用It’sFresh!以确保新西兰的樱桃以状态送至消费者手中。我们发现It’sFresh!能保持樱桃果肉紧致,口感丰富,增加其性价比及顾客的体验感。我们也发现,It’sFresh!能有助于门店的樱桃以及消费者冰箱中的樱桃保鲜期延长10天左右。

Miller继续解释说,“一旦产品置于超市,接着转入消费者手中,冷链不间断基本上不可能。Foodview发现,使用It’sFresh!能将损耗降低近零,也能在樱桃失去冷链控制时,依然保持状态。“在纸箱里放入It’sFresh!就像给我们的产品买了保险。”Miller先生总结,“It’sFresh!有助于降低过分成熟带来的风险,也意味着到港的货物品质更佳,损耗更小,为我们的品牌增值,并增加我们销售机会。”

It’sFresh!高级销售总监DeanMartel说,“我们一直和全美的种植者合作,致力于发展减少损耗和提升利润的项目。”我们与Albertson南部地区零售店合作开发一项降低损耗项目,目前已经有可测量的数据结果。Albertson零售店发现使用It’sFresh!使他们的顾客体验感更好,买回家的产品保鲜期更长,口感更佳。

在中国市场,墨西哥绿巨人(GreenGiant)牛油果,美国恐龙蛋(Dinosaur)核果,智利美亚(Meyer)的樱桃都使用It’sFresh!。It’sFresh!从产地就直接放入水果包装箱,海运中为其保驾护航,使其以新鲜和优质的状态送抵中国消费者手中。事实也证明,有了It’sFresh!的保护,这些品牌的水果品质更好,口感更佳,市场上销量也非常好。

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