鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、之功效。高压锅酥鲫鱼是一道美食，主要食材是大鲫鱼。那么，高压锅酥鱼多长时间？下面小编为大家介绍高压锅酥鲫鱼的做法。
高压锅酥鲫鱼的做法
食材：大鲫鱼、葱姜蒜、大料、白醋、生抽、料酒
高压锅酥鱼多长时间
1.鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。
2.下热油中煎成两面金黄色。
3.葱切段，姜蒜切片。
4.用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。
5.将葱姜蒜平铺在高压锅底部。
6.放上煎好的鲫鱼。
7.倒入调好的汁儿，加水没过鲫鱼。
8.盖好锅盖，玆汽儿后20分钟即可，此时，刚好汤汁儿收干了。
9.盛在盘里很酥软。
高压锅酥鲫鱼的做法和高压锅酥鱼多长时间已经介绍完毕。大家可以根据以上的介绍具体了解一下做法，可以自己在家制作这样的美食。