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深圳食品体系新动向
2010/7/1 8:50:08 阅读数:932 信息分类:
食品招商
编辑:小樊
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伴随着社会市场经济的飞速发展,各种各样的现制现售即食
食品
用上人们的餐桌,成为人们日常生活的一部分。由于原卫生、质监、工商等执法部门没有相关的文件规定,现制现售即食食品生产和销操作及售流程很不规范,造成了很严重的食品安全问题。
鉴于这种情况,深圳市市场监管局推出了《现制现售即食食品餐饮服务许可工作指引(试行)》文件,正式的宣布烧卤熟肉、烘烤类,蒸煮类和油炸类糕点等加入食品准入体系。
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