市场上面的饮料琳琅满目，对于我们的健康也有着不同的作用，但是相比较起来，一些天然的饮料似乎更能够促进我们的健康。
金银花、菊花、苦瓜均有保健功能，但其作用机理又有区别，以一定比例调和，其功能能达到互补及增效。本研究选用金银花、菊花、苦瓜为原料，开发营养好、风味独特、具有保健功能的饮料，不仅满足了人民物质生活的需要，同时也是适应竞争激烈的饮料市场的需要。
工艺流程苦瓜清洗去杂切分护色脱苦取汁苦瓜汁菊花清洗浸泡取汁菊花汁金银花清洗浸泡取汁金银花汁混合调配糖、蜂蜜、葡萄糖过滤均质脱气罐装杀菌冷却检验成品。苦瓜汁的制备选瓜选用清白皮、不干缩、无病虫害、无机械损伤、无霉烂、果肉厚、直顺的新鲜苦瓜。清洗在流动的清水中洗净苦瓜表面的泥沙、尘埃及农药残留物。切分削去苦瓜两端，剖成两半，挖去果芯种子，切成长约5cm，宽约1cm的条形小块。护色在苦瓜中加入2倍的水，再加入05%亚硫酸钠和0027%硫酸铜，85浸泡5min.在8515%的食盐溶液里浸泡15min，然后在清水中漂洗30min.取汁将经过护色和脱苦的苦瓜置于打浆机中打浆，加入10倍水，用胶体磨磨浆，过滤取汁。菊花汁的制备1421选择选择当年产的新鲜的杭白菊，无霉变、无虫蛀的干燥菊花。清洗干菊花先经去杂，去除杂质及霉烂部分再用清水喷淋以除去表面附着的泥沙。浸提菊花加水200倍，煮沸保温浸提45min，过滤取汁。
像这些制作简单，能够有效地提升人们健康水平的饮料，都将会在市场上面有不错的表现，受到人们的欢迎。