成果表明多食蔬果将改善人们心情

2014/10/27 10:17:19 阅读数:735 信息分类:食品代理网 编辑:德林

  我们的食物在为我们的身体提供能量的同时,对于我们的一些疾病等也有很好的作用,新的研究发现这些还会改变我们的心情。

  据外媒报道,澳大利亚昆士兰州立大学的一项研究发现,每日摄取一定量的水果和蔬菜不仅有助身体更健康,更令人心情愉悦。
  据报道,昆士兰州大学药学院的卫生经济学研究员穆吉西克(Redzo Mujcic)表示,研究结果基于一项每年在澳大利亚进行的纵向家庭研究,对1.2万户家庭或个人进行调查。
  穆吉西克称,目前澳大利亚对于蔬果的消费指南多数是关于健康和长寿方面的,很少涉及对心理健康的影响。
  穆吉西克的研究考察人们对于蔬果的选择,并根据人们的满意程度、紧张和活力水平等心理卫生指标进行评估,结果显示,吃得越多效果越好,但也有一些点。
  穆吉西克说,每天吃大约5份水果和5份蔬菜令我们开心,再多了效果不太有变化,但在受访人群中,每天摄取10份或以上水果的人不足10%。
  穆吉西克说,蔬果对心理健康的益处在女性身上表现为明显,但他对此无法解释。
  穆吉西克称他的研究结果与近期来自英国和新西兰的研究结果一致。穆吉西克称,如果摄取蔬果真的对心理健康有效,政府的决策者需采取措施进行推广,促使民众更多地摄取蔬果。
  蔬果在市场上面还是非常容易买到的,这样的研究结果也为那些心情不是很稳定的朋友提供了一些饮食上面的建议。

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