食物的很多的功效随着我们对于食品的认识的不断地深入，被人们更多地发现，对于我们保持良好的身体素质，也是越来越重要。
自闭症又称孤独性障碍，是广泛性发育障碍的代表性疾病。患者常表现出神情淡漠、情绪低落以及严重情绪低落等。科学家们一直致力于研制自闭症的，但新研究发现，一些天然性食物或可帮助自闭症。
据俄罗斯“健康生活”新闻网10月15日消息，科学家研究发现，西兰花、甘蓝、豆瓣菜中的提取物萝卜硫素或可帮助自闭症。
西兰花、甘蓝和豆瓣菜中富含一种有机化合物——萝卜硫素，它不仅具有和性能，还能帮助孤独性障碍、阿斯伯格综合征、Retts综合征和童年瓦解性障碍等未发现有效方法的疾病。
美国科学家还针对此发现进行一项实验，研究人员邀请44名13至27岁的男性自闭症患者参与研究，并向其中一部分患者提供萝卜硫素，另一部分则提供安慰剂。实验仅进行四周便有了惊人的发现，即使用萝卜硫素的部分自闭症患者开始能够与其他人进行目光对视并握手。
研究人员解释称，萝卜硫素可以促进并刺激细胞的保护功能，防止热冲击，帮助自闭症患者与他人正常交流。
然而，还有三分之一的自闭症患者在经过萝卜硫素后，其病情并没有得到显著改善，因此萝卜硫素并不能被视为自闭症的药。
这样的一些食品科技研究成果，也将会不断的帮助我们提升对于食品营养的认识，也会有效的帮助我们，一些疾病。