事先不打招呼，不通知，检测员直接进入企业中去搞突击检查，这种借鉴检测运动员“兴奋剂”的"飞行检查"方式往往能发现不少问题。记者昨日从全省食品药品监管工作会议上获悉，飞行检查已在我省药品行业实施，今年将扩展到食品领域。
食品今年也要飞检
"我们近对亳州13家药企进行了飞行检查，12家都发现了问题，说明这种方 法还是很有效的。"省食品药品监督管理局局长徐恒秋介绍，下一步还要继续调查 ，"问题严重的要吊销执照。"
在省食品药品监督管理局重组前，食药监管系统的职能主要针对药品。"日常 监管主要在地方，不能靠省里去抽查发现问题。"徐恒秋表示，今年省级食药监管 把食品的管理也纳入进来，除了跟踪检查、专项检查外，还将加大飞行检查等抽 检的力度。"今年可以试行把飞行检查这种模式，扩大到食品行业，提高对食品企 业的监督力。"
重点监管网购食品
随着科技的发展，有关食品药品的犯罪手段也在升级，在去年查获的假药案中 ，网络售假占了主导。
"今年对于食品药品的管理，将主要关注网络销售服务等新兴业态的渠道。"徐 恒秋介绍，今年食药监管部门将对食品药品进行重点整治，其中在食品领域，以 乳制品、肉制品、食用油、白酒、食品添加剂、儿童食品、散装食品等为重点， 主要区域涉及农村地区、城乡接合部、学校周边、小作坊聚集区等。
在药品领域，以基本、高风险产品、网上非法销售药品、化妆品非法使用 禁限物质、保健食品违法添加、违法广告等为重点。此外，还会针对医疗器械市 场开展整治。
名词解释
飞行检查，简称飞检，是跟踪检查的一种形式，指事先不通知被检查部门实施 的现场检查。飞行检查是国际上产品认证机构对获证后的工厂常用的一种跟踪 检查方法，也是提高工厂检查有效性的重要手段。