坚挺的巴氏奶不受包装的影响

2013/4/20 11:35:27 阅读数:677 信息分类:食品饮料代理 编辑:小林
    食品代理商对巴氏奶可谓情有独钟,巴氏奶由其营养很口感的很受消费者青睐,当然巴氏奶保质期也给代理商们带来了诸多的不便。八十年代以来,乳制品开始出现了塑料类包装,这些包装可以不用回收再用,走出了的之前瓷瓶、玻璃瓶的不卫生时代,解决了玻璃盛品的不安全隐患。但是塑料类包装对乳制品的保质期却没有多大的帮助。
    九十年代巴氏杀菌奶包装出现纸制屋形盒,纸制屋形盒采用白纸板加塑料膜涂层,能有效保持纸制屋形盒中的乳制品不透水,而且纸制屋形盒需要进行杀菌处理。在当时国内大中城市的超市里,纸制屋形盒包装的乳制品占据主导地位。
    而如今巴氏奶包装出现了多样化,在国内中小城市遍布各种包装形式的巴氏奶,这时巴氏奶的包装形式有塑料袋、纸制屋形盒、1—2升容量的塑料桶,各种形式和容量的包装满足了不同家庭消费者的需要。另外,中国家庭冰箱等冷链设备已经普及,延长了巴氏奶的保质期限,实现了乳制品可以在一定期限内进行家庭储存。家庭人口少或冰箱等冷链设备不具备的消费者可以选择容量少的小包装乳制品,家庭人口多或拥有冷链设备的消费者可以选择容量多的大包装乳制品。
    随着人们环保意识的增强,玻璃瓶可以回收重复利用,减少了包装废弃物对环境保护的压力。玻璃瓶包装的乳制品直接送到家,既安全又快捷,限度保持了乳制品的新鲜。
    我国乳制品的包装与国外相比没有什么差别,在我国这个消费大国,有八十的牛奶消费是来自巴氏奶,巴氏奶包装占的主导地位,营养物质和纯正口感仍是广大消费者不二的追求。
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