2012年的食品行业看起来更像是娱乐行业

2013/1/18 8:37:03 阅读数:553 信息分类:饮料代理网 编辑:小杨
    2012年度国产电影市场上依旧充斥着大秀智商下限的滥片,在食品行业里也由加多宝、王老吉、康师傅、统一自导自演了一幕幕精彩纷呈、跌宕起伏的大戏,完全融合了悬疑、谍战、功夫、推理、宫廷阴谋等类型剧元素,他们的卖力“演出”让2012年的食品行业看起来更像是娱乐行业。
    事件回顾
    如果要用一个词来形容2012年让人难忘的市场竞争形态,那就是“擦枪走火”。2012年5月11日,广州药业发布公告称,广药集团收到中国国际经济贸易仲裁委员会裁决书,裁决鸿道(集团)有限公司停止使用“王老吉”商标。
    自此,王老吉的品牌之争的结果似乎已经盖棺定论,广药成为了这场悬念剧的赢家,并在6月召开新品发布会,推出红罐王老吉。而此时的加多宝也开始两手准备,一方面向法院向北京市中级法院提起了撤销该裁决的申请,另一方面开始了给产品换“新装”。
    事情发展至此,加吉若能安心精耕各自市场,双头推动凉茶行业的发展,倒也是行业发展之幸事。可惜双方仍然明争暗斗个不休,一个奋力宣传“全国销量的红罐凉茶”;一个大喊“王老吉凉茶从未更名”。文斗也就罢了,由于双方过分投入,不但互撕海报、买断终端、攻讦对方盗版之外,八月间更在苏州、南昌等地出现了双方销售员工斗殴流血事件。CBCT志起未来营销咨询集团董事长李志起对此评价道:“广药与加多宝这种‘白刀子进,红刀子出’式的竞争,显得两家企业缺乏自律,对基层销售人员放之纵之,缺乏责任感。”经销商和消费者更是大叹“看不懂”:“凉茶市场这么大,每个行业都有竞争对手,非要弄得你死我活吗?”
    相比之下,康统之争则更得宫廷阴谋剧的精髓。2012年5月,传闻康师傅先在东北市场以每月倒贴销售点500-2500元的方式签下“排他协议”,将统一老坛酸菜面赶出渠道,又在上海地区凭借顶新国际的背景在全家超市封杀统一方便面。
    康师傅、统一双方不做兄弟好多年,市场上彼此小动作不断倒也见惯不怪,可是这场纷争背后主谋疑似企业高层,气度如此,足以对这两家企业的形象一落千丈。
    先是“钓鱼岛事件”之后,有关康师傅“日系血统”和“抵制康师傅”的信息在天涯、猫扑、微博、校内网等被大量传播和提及,给康师傅品牌和销售带来了负面影响。结果有人曝料称该信息的发布者是一位统一现任高管,并在网络上出示了相关邮件。
    巧合的是,11月开始有人在长沙大街、学校周围派发传单,称方便面企业统一集团“愚弄中国人,实发国难财”,“揭露真相:统一企业的日资背景”,还提醒消费者要提防那些“披着羊皮的狼”,用词之极端,实属少见。
    正略钧策分析师王丹青认为:康师傅与统一之间的恩怨由来已久,非一日之寒,2012年加剧爆发,原因在于近年来方便面行业发展停滞,市场陷入增长困局。方便面行业早已告别开疆拓土、跑马圈地阶段,难免贴身肉搏,擦枪走火。
    直到现在所有事件中的疑似当事人都宣称与此事无关。但无风不起浪,双方企业再怎么漂白自己也不能打消众人的疑虑,如果事情真相如同传闻、爆料所说一般,不幸的是原本是本应被企业所倚重的“衣食父母”消费者就成为这场纷争中的炮灰--那些“极少数分子”在一种非常态的阶段使用“阴谋论”抹黑、攻击企业,让不少不明真相的消费者转化为这“极少数分子”可利用的斗争牌,堪称节操无下限,无耻当个性。
    大片还是狗血剧
    食品行业喧嚣如斯,作为旁观者“你幸福吗?”
    回想前年互联3Q之争以闹剧收场,伊利、蒙牛上演相互攻讦、互揭内幕的黑色幽默剧,当行业里的资源垄断者为了自身利益开始不惜一切手段扭打成一团时,消费者的利益开始无形中被破坏,甚至被绑架。当你在电脑上不得不出于一种莫名其妙的原因必须卸载一个常用软件,或者在喝牛奶、买凉茶、吃方便面的时候已经丧失了选择哪种品牌的自由,这是一件非常悲催的事情。消费者的品牌情感被企业所利用、玩弄,消费者的选择权利已经被企业异化为攻讦竞品的斗争牌,这样的企业还值得消费者所尊重吗?
    2012年这些企业玩儿命地掐架,看上去热闹,徒留一地鸡毛,我们只希望2013年这些企业能够停止内讧,回归“创造、满足消费者需求”这一快消品竞争规律上,继续促进行业向着健康的方向前行。
    时间表
    2012年5月,传闻康师傅以“排他协议”,将统一老坛酸菜面赶出渠道
    10月 有关康师傅“日系血统”的信息在网上大量传播
    10月25日 康师傅高层证实公司遭到抵制风波,幕后的主使者锁定为统一集团
    11月初 有人派发传单,称统一集团“愚弄中国人,实发国难财”
    5月9日 鸿道集团被裁决停止使用“王老吉”商标
    5月27日 鸿道集团提起了撤销该裁决的申请
    5月29日 广药集团公布预估的索赔金额75亿元
    6月3日 广药集团和广州王老吉大健康产业有限公司推出红罐王老吉
    8月 加多宝与王老吉销售员工在南昌、江苏等地发生口角纠纷,并演化为殴斗
    11月 加多宝以2亿元的天价摘走了《中国好声音》第二季的冠名权;王老吉成功揽下湖南卫视元宵喜乐会和春节联欢晚会的总冠名权。
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