网购食品的一些小节 你都了解吗?

    近来，网上购物已经成为流行趋势，食品行业网购更是频繁，但是，食品不同于其它产品，它有食用期限等等问题，如何才能保障买到放心安全的产品呢？网购食品又该注意哪些细节呢？ 
    辨清真假“洋货”
    网络上五花八门的进口食品，究竟该如何鉴别真假？要辨清真假进口食品需要注意以下三个方面：
    一要看包装上是否有中文标签。根据国家《进出口食品标签管理办法》的规定，标签的内容不仅要与外文内容完全相同，还必须包括以下几项内容：食品名称、配料成分、净含量和固体物含量，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南、制造、包装、分装或经销单位的名称和地址。
    二看包装上的经销商信息。对于进口食品来说，其在中国国内的总经销商的名称和地址等信息非常重要，因为一旦出现产品质量问题，需要投诉或赔偿，消费者很难去找到国外的生产商，只能去找经销商，因此，产品包装上的经销商企业名称、地址、电话等信息一定要看清楚。
    另外，还要看是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。如无“CIQ”标志，消费者有权向经销商索要查看“进口食品卫生证书”.该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的，证书上注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。因此，消费者在购买进口食品的时候要擦亮眼睛，尽量购买从正规渠道、经过检验的进口食品。
    看评价选择高信誉卖家
    为了降低购买食品的风险，专家提醒，网购进口食品首先应到国内较大的网络交易平台购买，选择实力雄厚、重视买家利益，并且在食品销售上有良好经验和口碑的网站。
    一般来说，运作时间较长的综合性网站一般比较值得信赖，有完善的售后服务规则、投诉体系和客户服务团队，在购买前可以先上网查询一下买家对于该网站的总体评价、新闻报道，看看该网站的联系方式是否完整、是否容易与客户服务人员取得联系。对于一些专业的小网站，一定要弄清其背景，查看其各项功能是否齐全，有没有售后服务、整套体系是否令人放心。
    如果选择一般卖家，专家则建议，信誉度高、评价好、商品数量多的卖家，卖家只卖食品，而且是专注于某一类食品的。另外，还要看买家对产品的评价，如果有条件的话，还可以对比国外网站对该产品的评价。此外，选择货到付款的方式，如果食品出现问题还有退换的余地。在货到时认真开封验货，核对货品是否与所订购商品一致，如果不一致要及时与卖家联系，验货成功后记得索取购物发票或收据。
    需要提醒的是，在选择卖家时，不要单纯看其信誉达到了几颗钻、几个皇冠，而要注意每条来自买家的评价是否真实有效，是否通过该网站支付后达成了真实交易。
    多沟通小小细节多咨询
    在网络购买食品，下单前一定要多与卖家沟通，对于自己关心的问题和细节先咨询清楚。 因为食品不同于其他商品，拆封或食用后很难再退换。很多卖家也声明，一旦拆封，就不能退换。
    购买前除了仔细观察产品图片外，还要详细阅读产品信息，看清产品是否原装进口，如在图片上看不出来原产国，与卖家联系，咨询清楚。得到答案后自己进行求证，在互联网上搜索一下看是否有这家公司、这种产品，以免买到冒牌货。
    另外，网购的另一大问题是买到临近保质期或过了保质期的食品，吃呢容易拉肚子，不吃呢又浪费了银子，因此让人郁闷不已。所以购买前一定要和卖家沟通清楚产品的生产日期、保质期，并事先协商好退换货细节，然后将一切聊天记录妥善保存，如果出了问题也有据可循。
    专家提醒，还要警惕一种名为进口、实为合资，国外品牌但在国内生产的所谓“进口食品”,这种食品往往有具体的国内生产商名称、地址、电话，还有食品卫生许可证号，但不属于真正的进口食品，一些人买到手才发现自己上当受骗了。
    买水果快递送货很重要
    除了普通的零食外，近两年兴起的网购进口水果也非常红火。不过，水果比普通零食更为“娇气”,如果送货时间延迟或快递延误，到手的可能是已经腐烂的水果。
    由于水果不易保存，运输途中也需仔细呵护才能保持新鲜完整，因此消费者下单前一定要与卖家协商好，比如水果的个头大小、水果的新鲜程度、快递送达的时间，允许的损坏率大概在多少、超过多少则需赔偿或退货等。
    而且，在收货时一定注意当场验收包裹内的物品数量、配件是否齐全、完好；商品是否有明显因摔、撞、挤、压引起的破损。如在验收当场发现商品存在以上问题，要立即与卖家联系，并让快递员写下证明，如果损坏严重，请原封让快递员退回，并速与卖家联系。
    网购有风险 购买需谨慎
    网购食品警句一：生鲜、水果等保质期较短且对仓储要求高的产品，如果储藏不当，产品很容易变质，从采购到储藏，到运输，每个环节都至关重要。
    业内人士建议，尽量不要在网上购买活的食品，如果非要在网上买，先了解当地是否有某一品牌的实体店，例如购买大闸蟹是可以在了解大定品牌情况后从网上购买“蟹券”再到实体店挑选螃蟹。如果发现大闸蟹死亡超过两个小时，并且发出腥臭味就千万不要食用，因为螃蟹死后，其体内蛋白质就会发生变化，产生“蟹毒碱”,食用后极易发生中毒。未吃完的大闸蟹用湿毛巾包好，放在冰箱冷藏室内储存，这样可以保存一个星期左右。
    而在购买进口食品时千万不要只图便宜，可靠、安全、新鲜才是重要的。
    网购食品警句二：网购食品时，要杜绝散装零食、没有QS（质量安全）标志的食品及自制的三无食品。
    通过网络购买食品时，要三思而行，注意食品产地、生产日期、保质期等安全问题。面对网上琳琅满目的各式食品，网友一定要注意查看所购商家的资质，QS标志、生产日期、保质期、厂名和厂址等信息缺一不可。同时，需要注意索要和保存购货票据，以便发现问题及时向有关部门投诉或举报。
    网购食品警句三：网购食品时，选择一家质量安全、靠谱的食品电商至关重要。
    网络购物主要包括B2B、B2C、C2C三种形式。B2B指的是Business to Business,即商家（泛指企业）对商家的电子商务。其代表网站有：阿里巴巴、慧聪网、一达通、百纳网等。B2C是Business to Cunstom（B to C）的简称，也是商家（企业）对客户的缩写。B2C代表网站有：淘宝网商城、卓越亚马逊、当当网、凡客诚品、m18麦网等。C2C即Consumer To Consumer.C2C同B2B、B2C一样，都是电子商务的几种构成成份之一，意思是客户对客户。C2C代表网站有：淘宝网（非商城）、易趣网、拍拍网等。
    市工商局有关负责人提醒消费者，在网购食品时，要尽量选择实力雄厚，并且在食品销售上有良好经验和口碑的网站，保留好有关的证据。在此基础上，如果出现问题，消费者还应及时联系当地工商部门。市工商局专门开发了网上12315申诉举报系统，集中受理消费者网上购物的有关投诉。