山西太原尖草坪区开展春季校园周边食品安全专项检查

2024/3/15 9:30:09 阅读数:229 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

为进一步筑牢校园周边食品安全防线,保.障春季开学期间广大师生的饮食安全,近日,山西太原市尖草坪区市场监管局开展了春季校园周边食品安全专项检查,多措并举保.障广大师生身心健康及生命安全。

一是开展许可资质情况检查。对校园周边超市、便利店、小餐饮等食品经营户进行逐户核查,检查食品经营者证照是否齐全、是否按要求公示,从业人员是否办理了健康证明等,对不符合经营条件标准和相关要求的食品经营者进行规范,确保经营主体资质合法。

二是开展劣质食品清查。以调味面制品、膨化食品、香肠、饮料、“五毛食品”等为检查重点,严把进货渠道关,禁止超范围经营,禁止销售来源不明、过期变质、“三无”、“山寨”、“两超一非”等食品。同时,检查商户进货票证和台账记录等资质证明,要求食品经营户设置临期食品安全专区,签订《食品经营安全承诺书》,做到不进、不存、不销过期食品。

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