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黑龙江肇东市市场监管局开展学校食堂餐饮检查

2021/10/7 8:47:51 阅读数:104 信息分类:食品招商 编辑:小宁

结合贯彻落实上级“双减”工作的部署,为进一步加强学校、幼儿园食堂食品监督管理,确保广大师生饮食和身体健康,肇东市市场监管局组织辖区各监管分局对学校食堂开展监督检查。

检查人员先后来到昌五中心小学食堂和市博苑幼儿园食堂,重点对校园食堂食品管理制度、从业人员健康管理、原料采购、索证索票、食品贮存、餐饮具清洗、加工操作、食品留样及疫情防控措施等情况进行了检查。并要求各单位要严格落实各项食品管理制度,切实履行校园食品责任。

下一步,肇东市市场监管局将进一步推进“双减”工作,加大监管力度,落实监管责任,努力抓好学校食堂、托幼机构食堂等食品工作,加强各项制度的健全和落实,有效预防食品事故的发生,切实保障广大师生的饮食和身体健康。

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