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运城市绛县市场监管局开展校园食品大检查

2020/10/24 8:46:40 阅读数:766 信息分类:食品招商 编辑:小禹

近日绛县市场监督管理局联合县教育局对全县中小学校、幼儿园开展食品大检查,深入加强落实校园食品主体责任,严防校园食品事故发生。截至目前,市场监督管理局执法人员已对违规经营的2家食品经营店进行查封。

绛县市场监督管理局不断加强食品风险防控,严格加强食品等级管理,将校园食品列为重点监管对象。10月16日以来,县市场监督管理局副局长刘红军带领食品、餐饮、古绛监管所执法人员,联合县教育局相关人员对县城5所中学和2所幼儿园进行检查,现场查封违规经营食品经营户2家,县教育局下达隐患整改通知书7份。

绛县市场监管局局长、县食安办主任荆晨亮介绍,这次检查以省、市、县党委政府关于加强校园食品监管系列要求为指导,严格落实校园的食品主体责任,重点检查校园食堂的食品原料采购、加工操作规范、食品留样、从业人员健康管理等工作落实情况;引导规范食品经营者落实食品主体责任,对学生拒售不利健康的“五毛食品”,培养学生健康饮食的良好习惯,自觉拒购对健康不利的食品。同时,坚决要求中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕,不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。

荆晨亮表示,此次检查将与创建省级食品示范县工作相结合,着力规范食品行业从业自律,引导食品企业诚信经营,构建食品共治格局,努力提升全县食品综合治理能力和保障水平。

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