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新希望孕育新赛道!“鲜小厨”上线,涉足社区生鲜!

2020/1/7 8:30:25 阅读数:267 信息分类:食品代理 编辑:方强

由新希望旗下草根知本集团推出的“鲜小厨”社区生鲜新零售上线,其所属公司为四川新希望鲜小厨电子商务有限公司。短短一个月,已在成都、昆明等城市布局近200个社区微仓,在未投入营销费用推广的情况下,会员增长近万人,成为生鲜电商寒冬中的一抹暖色。

鲜小厨

其小程序界面显示,该平台可以提供的商品以肉类、蔬菜、水果、乳制品等生鲜类为主,商品下方均写有“即时购”和“预定”字样。选择即时购,2公里内快29分钟送达;如果预定,当日20:00点之前的订单会在次日11点以后送达、或者前往门店自提。

商品方面,鲜小厨的优势在于,拥有新希望乳品和肉品的供应链支持。例如产品列表显示,低温乳品全部来自新希望乳业,而新希望品牌的各类猪肉来自新希望自繁自养的智慧养猪场,牛肉、鸡肉、鸡蛋等产品同样借助新希望自身供应链。

鲜小厨还可以借力新希望集团其他优势,产生协同价值。上游供应链的纵深与整合能力,直接影响生鲜平台未来的格局和长远发展,新希望旗下嘉和一品,草根知本所布局的调味品、休闲零食,为鲜小厨做餐桌食材提供了独有的供应链优势。新希望鲜生活冷链作为全国城配冷链头部企业,为鲜小厨跨区扩张提供了物流保障。

“我们不做3-5公里的大生意,每个微仓只服务好1-3个社区,确保品质、时效和品类的确定性,用小而美的社区微仓,做更懂消费者的精准服务。”鲜小厨创始人、总经理徐大川表示,“今天看生鲜行业迷雾重重,十年后再回首,很可能当下即是生鲜变革的黎明。这个行业做的是良心,需要精耕细作,我们不求近功,亦不安小就。融合集团的产业、物流和金融优势,鲜小厨的目标是通过4-6年成长为覆盖万家社区的生鲜巨头,用十年时间,成为全产业链布局的生鲜独角兽。”

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