沂水县全福食品厂沂水县全福食品厂

身为饮料,遍地都是一波死,为何你能活三年?

2019/6/12 9:16:19 阅读数:292 信息分类:饮料招商 编辑:梦珂

2015年小茗同学横空出世,5个月销量达到5亿!

2016年茶π又成为饮料行业亮点,半年销量达到10亿!

2017年维他柠檬茶大陆火爆,连续畅销16年,引众多企业争相模仿!

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由此可见,不同于70/80后喜爱的传统的红茶、绿茶饮料,90/95/00后喜爱的新式果汁+茶=果茶类饮料,正迸发出无限潜力,2018香飘飘果茶持续发力,锁定5元杯装果茶价格,2019茶π果茶饮料清新换装,捍卫5元瓶装果茶价格,一时间,低于5元的果茶像是香精勾兑的一样,深受年轻消费群体质疑。可见都是一线大佬在玩,二三线良品在哪里?

风口之上,如何成为强者?

风口之上,炒作红起来的品牌层出不穷,但更多的只是昙花一现,一波死。大浪淘沙后,拥有顽强生命力的产品,才有可能成长为强者。

尚品习饮(北京)食品有限公司自2013年成立以来致力于快速消费饮品的研发、生产与销售工作,运营市场始终锁定于北京。2015年借鉴美国知名网红产品BLK黑色矿泉水的设计风格,引进美国加州黑莓果汁原浆,推出了国内首款Black berry黑莓果汁饮品、主推卖点高花青素含量、高抗氧化剂含量、护眼抗衰老。2016年初、正当Black berry黑莓果汁在北京实现了邻家便利系统,7-11便利系统,大学校园、高中校园、部分网吧系统上架销售的同时,行业内自媒体开始出现“黑水”系概念产品,无奈Black berry黑莓果汁仅仅存活一年便死于乱军围剿之中。

面对如此局面尚品习饮选择冷静、慢火煲好烫、打造有差异,有壁垒的产品,不再做昙花一现。

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四个坚持 打造茶本涩:

一:坚持创建“独立”产品名称,不挂靠任何一线大品牌名称,包括近些年知名的实体店名称,如:奈茶、喜茶、因为茶、鹿角巷等等,因为主力的年轻消费群体,知识面广,信息存储量巨大,有一点点挂靠的嫌疑都将影响产品存活。

二:1+N产品组合,即,远离一线产品推出的主流口味,绝不跟随、没有超越大咖口味和品牌力的可能性。要做到捕捉一款有潜能、即将崛起且市场覆盖规模较小的口味,搭配多款差异化创新口味,形成组合,满足多样化口味需求,机会很大。

三;坚持冷灌工艺、拒绝常规热灌、拒绝添加液氮、为仿造增添壁垒,37克超重瓶身确保优质手感,物有所值的同时、无色素、无甜味剂、提高仿制品价格门槛。优选墨西哥、美国、日本优质原材料形成口味壁垒,消费者口味记忆清晰,综合下来的成品、效仿不易。

四:坚持拿下产品设计的版权专利,以备捍卫客户和厂家合法权益。

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多个市场动销火爆,向强者学习!

茶本涩从2017年11月至2019年的今天做了以下三件事情:

件事,市场调研:2017年11月开始,全国218家代理商精选38家拥有室内售点相对较多的客户,进行3+3+30活动,即:3个口味,3吨起发、铺货30家的市场调研活动,冬季主推室内点及社区超市。一个月后收集信息反馈;1.学校、网吧等娱乐场所,运动场所,回转速度很快,年轻消费群体对新事物接受度极高,五元价格可接受。2.社区超市整体饮料消化速度都比较慢,但消费过茶本涩的人群持续稳定,口感的差评率很低。3.柠檬茶,青柠抹茶,酷菊茶,品类喜好度偏差较大,但都能有复购。4.春节前库存基本可以消化完毕,无需调换。由此可见,茶本涩如果正式推向市场,只要掌控好节奏,机会大于威胁。

第二件事,内部主推:2018年春节后,面向公司原有代理商进行产品推广,广泛接受客户意见,结合现实因素,终确认166家客户拿下茶本涩区域代理权,另有22家小批量进货开启试销模式。

第三件事,2018年全年,统一思路,统一步伐,现有客户优化升级。

3月,县级代理商实现200家终端售点铺货。市级代理商实现500家集中终端售点铺货,三家下县客户开发,物料使用到位。

4月,货架陈列签订,县级50家,市级200家,让产品在优质售点随处可见。

5月,依据部分地区代理商需求,投入一元换购或微信红包等活动进行消费者拉动。

6-9月,全线执行冰饮陈列活动。

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茶本涩,本该出色!

好的开头,大部分客户三轮四轮回货,与此同时公司追加市场活动、突出的问题也显现出来了,夏季冰饮陈列,公司下发费用,原本是件双赢的事情,却遭到了一些客户的抗拒,无法执行。

我们错了,没有站在客户真实状况的前提下分析市场活动。

部分客户的真实状况是;“没有专项人员定期维护,末端售点冰柜没地方摆放,产品太多忙不过来,能卖多少算多少吧,种种疑难声音通通暴露出来。烈日炎炎,给钱无处花,只要是入口的饮料,不进冰柜,销量哪里来。”

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2019年茶本涩调整营销策略,产品开始进行互联网推广,招募空白区域合作伙伴,我们不是一线产品,没有运营全国的能量,我们能给予客户的除了差异化的优质产品和较高的利润空间之外,还有一份打造部分稳固市场的决心;

1、依据原有代理商意愿及综合运营能力,划分为试销商及代理商。试销商以售卖产品为主,不执行公司营销策略,不享受费用支持。代理商,配合公司执行营销策略,享受各项费用支持。

2、优质代理商扶持计划,2019年2月起,北部地区黑龙江哈尔滨,各大商场,高校特通点全覆盖。吉林长春,1500家售点齐售卖。辽宁辽阳33%中奖率一元乐享消费者大回馈。中部地区江苏常州,老板亲上阵400家冰饮陈列店进行时。南部地区,广东揭阳,惠州,一周一海柜。西部地区新疆乌鲁木齐,便利系统全覆盖,流通渠道冰饮陈列正在推进。 我们针对踏实肯干,向心力强,执行力强的代理商给予支持,合力打造稳固的市场。

在经销商伙伴鼎力支持下,我们从每个月不足200万的销售额,到半个月突破300万销售额!

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感恩有你,前进的路上并肩奋战!

线上电商系拉动:京东、淘宝启动不间断性营销推广。

线下产品目视可见:充足的物料,大范围的货架及冰饮陈列。

满足消费者喜好:一元乐享区域定制,33%中奖率。

员工积极性调动:代理商员工,工作竞赛激励金。

消费者宣传拉动:地方性社交媒体抖音,微信朋友圈广告拉动,地方性软硬媒体拉动。

无独有偶,“禧燃”迅速崛起!

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作为“茶本涩”果茶之后的又一大策略性产品,在代理商伙伴的强烈要求下,“禧燃”苏打汽泡水也迅速崛起,填补2-3元价格带的空缺。

禧燃苏打汽泡水,零糖、零卡、零脂肪、零卡路里、主原料为膳食纤维,有卡曼桔、青瓜、蜜桃、樱花雪梨四种畅销口味。口感清甜酷爽,大众消费。一款复购率极高的产品。产品进入区域市场可以快速打开渠道,不仅能给经销商带来可观的利润收入,又能帮助经销商开拓网点。在各位经销商伙伴共同努力下,我们从一个月不足两万件,成长到一个月超过15万件!

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200家代理长期合作,尚品习饮未来可期!

北有黑吉辽、南有两广云、西有甘藏疆、东有江浙沪,尚品习饮(北京)食品有限公司自2013年公司成立至今,先后与全国200多地代理商保持着、长期稳定的合作关系。先做人、后做事、懂学习、善执行是公司一直以来奉行的企业信条,完善的售前、售后服务、获得了代理商伙伴的信赖,产品辐射范围不断扩大,满足了更多消费者的需求。

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万种产品过独木桥,活下来的没有几个!“茶本涩果茶系列”携同“禧燃苏打汽泡水系列”致敬每一个兢兢业业做市场的经销商!未来希望与您一路同行!

大使秘密武器,且扫且看且分析