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北京市市场监管局:检查未发现高考考点周边食品安全问题

2019/6/6 11:27:30 阅读数:236 信息分类:食品招商 编辑:志鹏

  随着高考临近,北京市市场监督管理局5日与西城区市场监督管理局联合行动,对高考考点周边食品安全进行了检查,现场未发现食品安全问题及隐患。

  据介绍,此次工作排查范围包括北京市各级各类高校、中小学、幼儿园食堂和为中小学供餐的集体用餐配送企业,以及校园周边200米范围内的饭店、餐馆、商场超市、便利店、食杂店等食品经营单位。重点排查高中食堂以及高考考点周边的酒店、餐厅等用餐场所。

  北京市市场监督管理部门重点排查了学校和托幼机构食堂的原材料进货情况、库房及操作间食品贮存情况和环境卫生状况等,校园内及周边餐饮单位的主体资质情况、从业人员健康状况及晨检制度落实情况、原材料进货查验情况、食品加工制作过程及操作间环境卫生状况等,以及供应学生餐的集体用餐配送企业有无超过加工能力供餐和二次分包、异地加工等违法违规行为。

  北京市市场监督管理局相关负责人表示,市场监管部门将不断加强对校园及周边的食品安全监管力度,督促食品经营企业依法落实食品安全主体责任,及时发现和消除食品安全风险隐患。同时,全市市场监管部门会加大对学生食品的抽检力度,从源头保障在校师生的饮食安全。

  同时,北京市市场监督管理局提醒,高考期间用餐务必选择持有合法资质的餐饮服务单位和食品经营单位;菜品种类上谨慎选择生食、冷食等不易消化吸收的食品;在考点附近住宿的考生用餐时尽量选择酒店内设餐厅,不宜采用打包外卖或网络订餐的形式。

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