黑茶是很常见的一种茶类，而安化黑茶就是其中很受欢迎的一种黑茶，它具有很好的饮用价值，深受人们欢迎。那么安化黑茶发霉还能喝吗？安化黑茶发霉如何处理？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。
安化黑茶发霉还能喝吗
安化黑茶发霉后不宜食用。
发霉的安化黑茶中存在大量的有害物质，这些有害物质进入人体后，会造成肠道菌群的紊乱，出现、腹泻、恶心、呕吐、头晕等身体不适的症状，所以发霉的安化黑茶不建议继续食用。
不过这里要注意，安化黑茶中含有一种名为“金花”的物质，这种物质在黑茶的内部，有降脂、辅助心血管疾病的作用，但是有些人会误以为是发霉变质的物质，直接扔掉，就白白浪费了。那么我们如何判断安化黑茶是否发霉呢？
如何判断安化黑茶发霉
1.安化黑茶里面的金花茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色，不含杂菌，而且干嗅有花的清香，一般存在于茯砖茶中，在千两茶有少许，在其他品种的安化黑茶中是没有金花的。
2.发霉的黑茶有一个很明显的特征，那就是带有霉菌味，直接闻一闻，有霉味的黑茶那就是发霉了。
3.发霉的黑茶中可能会表现出黑霉、绿霉、灰霉、白霉等霉变特征，而且泡水食用的话，口感较为刺激，难以下咽。
安化黑茶发霉如何处理
烘干处理
轻微受潮发霉的安化黑茶，可以放在烘干机中，烘干后装入干燥的密封瓶中，置于干燥、通风、避光处保存。
用来浇水
对于植物来说，茶水是一种非常好的养分，所以黑茶发霉后，舍不得扔掉的，可以将黑茶清洗干净后，泡水，用来浇花，养护绿植。
安化黑茶保存的注意事项
不要晒太阳
茶叶在太阳光的直射下，容易发生反应，使茶叶的色泽发生一定的变化，闻之有一股很强的阳光味道，喝上去茶香、茶味全无。所以要将其放在阴凉的地方，避免太阳光的直射。
不要存放密闭环境
黑茶在密闭的环境，容易自身细菌，造成黑茶的变质，所以储藏黑茶在通风处为好，在包装的时候，也要选择透气性强的包装物，进行包装储存。
不要与有异味的食物放一起
茶叶有一定的吸附作用，与有异味的食物存放在一起，容易使茶叶变味，失去其原有的茶香味，降低黑茶的营养价值。
不要放在湿气大的地方
室内有湿气，容易使茶叶发霉，影响到茶叶的正常存储以及食用口感，遇到梅雨季节，一定要保持好室内的温度和干燥度，以防黑茶出现受潮变质的情况。
安化黑茶发霉还能喝吗？经过对以上内容的阅读我们了解到发霉的安化黑茶中存在大量的有害物质，所以建议不要喝发霉的安化黑茶！