放心的体验 面粉新时代
2010/7/12 8:51:31 阅读数：660 信息分类：
食品招商 编辑：小陈
现在的行业对于添加剂可谓是无所不用，但是这是对消费者的不负责任。而近日发表的“面粉为什么这么白?”专题则披露了违规生产和使用面粉增白剂的危害，在餐饮行业产生强烈反响。沈阳商贸饭店在组织相关人员认真阅读之后，还将当日《沈阳日报》发表的这组专题报道的剪报展现在餐厅入口的醒目之处，引起就餐者的普遍关注。
沈阳商贸饭店总经理徐建认为，民以食为天，食以安为先。《沈阳日报》发表的这组涉及食品安全的专题报道贴近实际、贴近生活、贴近群众，因而深受读者欢迎。这位总经理介绍，沈阳商贸饭店特别重视食品安全，推出了远离食品添加剂的“纯麦体验”——所用优质全麦面粉，选自黄河平原营养型小麦，采用传统手工作坊加工流程，绝无任何面粉漂白成分或其他食品添加剂。从而实现了从采购加工到后厨烹饪整个食品供应链的安全与健康。“纯麦体验”是美味的体验，是营养的体验，更是放心的体验。