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家乐氏谷物咖啡馆, 再次打造设计后又重新开张!

2018-1-13 12:03:30 阅读数:251 信息分类:食品招商 编辑:妍妍

谷物食品的消费场景越来越多,是一种非常健康的零食选择。去年开业在纽约时代广场的谷物咖啡馆无论是从店面环境与设计、产品及服务体验,还是从品牌与消费者的沟通,新产品概念测试等方面,都让家乐氏尝尽了甜头。

家乐氏谷物系列

于是这家Kellogg’s NYC Café经过再次打造设计之后于12月14日重新开张。这一次,新餐厅的面积扩大了整整五倍,同时将各种灵感、创造力融合在一起,当然它更是谷物食品的集结地。

Foodaily了解到,Kellogg’s NYC Café新门店是由家乐氏创意总监与纽约时报生活时尚畅销作家兼美食家LaurenConrad携手合作、共同打造的。

为了吸引和激发更多用户在诸如Instagram等社交媒体平台的拍照分享和转发传播,Kellogg’s NYC Café新门店方方面面都经过了精心的设计。为充分利用空间,改造后的新餐厅专门设有开放式厨房,并设立了自制谷物套餐的DIY区以及供人们工作、放松、吃喝的休闲区。DIY制作的一些食物配料来自Union Square Farmer's Market的新鲜食材。

谷物咖啡馆让家乐氏尝尽了甜头 再次打造设计后又重新开张同时,新门店所提供的菜单不仅包含第一家Kellogg’s NYC Café中颇受欢迎的那些食谱,更添加了一些新品。除此之外,家乐氏的粉丝也将有机会体验Lauren Conrad以谷物为灵感、别出心裁制作而成的创意食谱。

其中,在Instagram上非常火的菜单包括Bananas Foster碗,它是用家乐氏的Special K?和Frosted Flakes?麦片,朗姆酒烤香蕉、cajeta以及蜜饯腰果制作而成的。

另外,还有美味的用巧克力Frosted Flakes?和焦糖金桔制作的Kumquat Life,以及 Frosted Mini-Wheats?、肉桂卷、烤棉花糖制作的Christmas Morning。

谷物咖啡馆让家乐氏尝尽了甜头 再次打造设计后又重新开张当然,餐厅也会提供像Pop-Tarts?ice冰淇淋三明治这样的非谷物食品,洒上糖屑的冰淇淋是由布鲁克林当地冰淇淋生产商Oddfellows所提供的。

Kellogg一直在寻找新的方式吸引更多的用户,尤其是千禧一代们。而线下体验店正是Kellogg对传统零售渠道的一次大胆变革,将自己主营的麦片和谷物类产品搭配更丰富的水果、糖果组合,带给人们更多样化的消费体验,增强消黏性,与消费者建立更直接、更有效的情感链接。

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