前段时间，“僵尸肉”的新闻让广大市民心有余悸，近日，市民沈先生向当地报社反映，他在菜场发现有些烤整鸡整鸭非常便宜，有的甚至不到10元一只，他担心这些便宜的鸡肉来源有问题。
前段时间，“僵尸肉”的新闻让广大市民心有余悸，近日，市民沈先生向当地报社反映，他在菜场发现有些烤整鸡整鸭非常便宜，有的甚至不到10元一只，他担心这些便宜的鸡肉来源有问题。
据介绍，目前市场上有一些主流养鸡企业专门饲养“快熟”鸡，一般在20天左右就能出栏，宰杀加工后的重量一般就在1斤2两到1斤半左右，价格一般就在每斤9元上下。这些鸡都是通过正规渠道流通的，都有检验检疫的手续。一般在大型超市和批发市场出现得比较多。因为部分超市经常搞促销，所以10元左右的烤鸡、炸鸡基本都是这类小型的“快熟”鸡作为原料，而且每天的量大，都是薄利多销的状态。
但是业内人士提醒，一些小菜场的烤鸡店或者是零散的小摊贩进货渠道鱼龙混杂，市民购买时需多留个心眼。如果遇到过分便宜的烤鸡烤鸭，尽量不要购买。