许昆林莅临上农批调研指导工作

http://www.5888.tv/market/ 2018/8/8 14:47:51 浏览次数:347 信息分类:食品批发市场 编辑:小川
5月21日下午,上海市许昆林带队赴上海农产品中心批发市场调研指导工作。市食品药品监督管理局局长杨劲松,市商务委副主任、市粮食局局长殷欧,浦东新区区委常委、副区长陆方舟等陪同调研活动。

5月21日下午,上海市许昆林带队赴上海农产品中心批发市场调研指导工作。市食品药品监督管理局局长杨劲松,市商务委副主任、市粮食局局长殷欧,浦东新区区委常委、副区长陆方舟等陪同调研活动。

许昆林一行深入上农批各区域实地察看,先后现场调研了上农批食品监管部、安检中心、业务交易区、智慧联动中心及肉批交易大厅等区域,详细了解了上农批在产品入场凭证查验、抽样检测的流程,食品风险监管、档位二维码追溯管理、追溯体系建设及批发农产品中转集配方面的创新做法。调研结束后,在上农批召开了座谈会。

许昆林对上农批利用手机APP及二维码抓生产基地、抓零售终端,建立“基地-批发市场-零售终端”全过程的农产品追溯体系建设,做到从田间地头到市民餐桌的全链条追溯管理创新做法表示了肯定,并要求上农批以此为基础,制定农产品流通追溯的企业标准,为全市批发市场推行全链条食品追溯监管探路。同时,要求以新上农批市场规划建设为契机,要以现代观念高水平设计,建设让人耳目一新的现代化、智能化的农产品批发市场。

去年以来,在上海市商务委和市食药监局的指导帮助下,上农批在签约合作的9个上海市蔬菜外延基地积极推进二维码追溯技术应用,基地采用第四、五代大棚种植技术,运用二维码技术建立蔬菜生产流通信息追溯,全程健全制度化管理,严格把控生产、销售等环节,确保供沪蔬菜达到规格、包装、标准、追溯、可视的“五化”要求。并通过上农鲜品APP追溯到上农批1000多家肉菜品牌零售专柜。今年,上农批将建设30个市外主供应基地,也将按照这个标准进行建设,同时,对粮食、肉禽、水产、果品等品类,参照外延基地的流通标准,引导产地从业者建立可追溯的农产品购销体系,强化品牌意识,降低损耗,提高附加值。上农批还对市场内所有经营户档位实行二维码备案追溯管理。此外,上农批还将结合自身特点,着力建设全品类、全流程的食品可追溯平台,依托现有的海关驻上农批集中查验点优势,与农产品接轨,并建立常年展示展销窗口,促进农产品流通的规模化和产业化,不断满足人民日益增长的食用农产品消费的需要,为建设上海化消费城市做出自己的贡献。

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