苏州南环桥:南环桥批发市场为保供应已做好预

http://www.5888.tv/market/ 2018/8/28 10:46:28 浏览次数:444 信息分类:食品批发市场 编辑:小川
这两天的雨雪天气,让菜价又成了马大嫂共同关注的焦点。记者昨天从南环桥市场获悉,受天气影响,这两天苏州的蔬菜均价比前期上涨了一成左右。随着近期国内许多地区有降雨雪,冷空气的不断侵袭,加上节日因素的影响,预计春节前菜价还将有所上涨。

这两天的雨雪天气,让菜价又成了马大嫂共同关注的焦点。记者昨天从南环桥市场获悉,受天气影响,这两天苏州的蔬菜均价比前期上涨了一成左右。随着近期国内许多地区有降雨雪,冷空气的不断侵袭,加上节日因素的影响,预计春节前菜价还将有所上涨。

从南环桥市场统计数据看,这个冬天,苏州的菜价总体比较便宜且稳定,这两天的雨雪对蔬菜市场供应造成的影响并不大。安徽、山东等产地遭遇雨雪,但交通尚未受阻,所以市场到货量仍然保持充足。1月28、29日市场蔬菜的日交易量仍然保持2300吨左右。价格方面,受市场监测的二十种蔬菜均价每斤1.50元,较上周1.36元的均价上涨一成,价格波动频繁的品种主要是地产叶菜和一些反季节蔬菜,总体波动还是在比较合理的范围内。地产大青菜批发价每斤1.30元、菠菜2.50元、鸡毛菜0.90元、生菜1.80元,较上周每斤小涨0.10元。黄瓜、西红柿、毛豆、丝瓜等反季蔬菜因产地量少以及生产成本等因素的影响,价格出现明显的上扬。与上周比较,黄瓜批发价格每斤2.60元涨至昨日的4.50元,丝瓜每斤3.80元涨至昨日的4.50元、西红柿每斤1.80元涨至昨日的2.50元,毛豆每斤4.00元涨至昨日的4.50元。

据悉,苏州本地蔬菜多为叶菜,白菜、土豆等蔬菜多依赖外地,雨雪天会造成运输困难。因此,面对未来几天的持续低温雨雪天气,南环桥市场已做好保供措施,如果继续遭遇雨雪冰冻天气,南环桥市场日交易量蔬菜低于1400吨时,市场将立即启动《应急预案》。与市场签订《应急保供协议》的48家应急供货基地,每天确保上市生鲜蔬菜1340吨,再加上冷库与场地储备的投放,市场完全可以在一周的时间内,蔬菜的日供应量仍可达到1800-2000吨的正常水平,市民吃菜需求。

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