大洋路市场节前农产品供应充足肉蛋菜交易价格略涨其它农产品价格基本稳定!

http://www.5888.tv/market/ 2018/5/28 11:11:49 浏览次数:300 信息分类:食品批发市场 编辑:小川
今年的春节来得比较晚一些,天气一直以来也晴好,这给农产品交易带来了便利。而大洋路市场的商户们像往年一样早早准备齐全了年货待客户们前来采购。到现在市场中的各各交易区一片繁华景象,商户们做好了节前销售工作。

今年的春节来得比较晚一些,天气一直以来也晴好,这给农产品交易带来了便利。而大洋路市场的商户们像往年一样早早准备齐全了年货待客户们前来采购。到现在市场中的各各交易区一片繁华景象,商户们做好了节前销售工作。

蔬菜:从目前蔬菜交易看大部分蔬菜价格居于稳定中,只有豆角类、菜花、芹菜、莴笋、茄子、大小椒、杭椒、西红柿等细菜价格上涨明显一些,上涨幅度均在20%至30%左右,产地主要来自海南、甘肃、山东、河北等产地。而今年可喜的是南方菜类价格较为稳定。叶菜类价格不太稳定,一天一价,这是常年规律。细菜类价格上涨这与节日效应有关,但相比下还是低于往年价位。

鲜肉:鲜肉价格临近春节白条猪整扇批发价格上涨不是太明显,批发价在18.2元/公斤左右,价在14元/公斤左右,只是分割部位的排骨、纯排、精细部位价格上涨较多(这是散批交易厅),而上市量由往常的1600头左右上升到了现在的2150头左右。主要是商户加上平时销售再多备些货库存之用。而牛羊肉价格基本稳定,整羊在40元/公斤左右、整牛在47元/公斤左右。白条鸡价格基本在12.8元/公斤左右。交易量基本稳定。

禽蛋:禽蛋价格在近日略有上涨,200元至205元/箱左右幅动着,有时略涨主要是进场车辆不均衡原因,有时同时进场2万件左右,有时突然进场几千件,据商户讲主要与运输人员有关。预计节前禽蛋价格也就这样了,随着大量的外来人口的流失,禽蛋价格上扬空间不大。

水产:淡水鱼价格自秋冷以后一直稳定,而春节效应对淡水鱼影响不大,因为本地对淡水鱼供需一直较为平衡。现在出库成品鱼量充足,产地供应多元化,山东、天津、河北、湖北、江苏、京郊都是主要冬季供应地。鲤鱼:9.8元/公斤左右、草鱼:11.8元/公斤左右、鲫鱼:天津产地11.8元/公斤、江苏产地:15.6元/公斤左右,白鲢鱼:3.5元/公斤左右。而海产品,无论是冻货还是鲜货价格应都略低于往年,这与今年对海产品需求量降低有关。同时也影响了中低档海鲜价格下降。其它冻品价格也应低于去年春节前价格,如鸡类冻品鱼冻品等。

果品:今年的果品价格普便偏高,这与近几年气侯有关,虽说今年气候好,但前几年大多的果品减产较为严重,某些果品的减产拉动了水果价格。沙糖桔价格高出历史纪录160元/箱左右,由于北京天气气温较高,经营沙糖桔的商户较少,给经营者也带来一定经营风险,在市场内经营户少于往年。而苹果价格也高于往年,次果都在4元/公斤左右,好果在6元/公斤左右,而精品苹果已经达到了8.6元/公斤左右,包装箱的由每年的60元/箱左右上涨到了100元至200元/箱左右。而其它果品由于普便偏高都走入了小而精的包装礼盒销售,这样100元/箱的或者控制在百元/箱的礼盒,而精品水果也走入小包装式销售,由于价格普便偏高,商户们想出各种办法加大销售量。如脐橙类、柚子类、贡柑类、进口类、南方类果品等都走入便于携带也能让从心理上接受价位。

干果:干果产地此时正是销售高峰期,大多数品种价格基本与去年持平,只有部分抢手品种价格略涨。

其它农产品如烟酒、饮料等销售量开始大幅增加,交易价格尚未变动。

大洋路市场各种农产品供应充足、品种齐全。期待您的光顾!

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