广州江南果菜市场价格指数点评(7.9-7.15)

http://www.5888.tv/market/ 2018/7/18 9:59:20 浏览次数:189 信息分类:食品批发市场 编辑:小川
本期(7月9日 - 7月15日)蔬菜-周指数报123.94点,环比上升2.22%,周初日指数报122.61点,周末日指数报125.06点,周末比周初上涨2.45点,涨幅2.00%。本周蔬菜日指数(图1)呈稳步上升势头。

一、蔬菜指数分析

本期(7月9日 - 7月15日)蔬菜-周指数报123.94点,环比上升2.22%,周初日指数报122.61点,周末日指数报125.06点,周末比周初上涨2.45点,涨幅2.00%。本周蔬菜日指数(图1)呈稳步上升势头。

本周蔬菜综合日均价为3.03元/公斤,较上周上涨0.33%,日均成交量达788.35万公斤,环比上升0.39%,其中本地蔬菜日均成交量64.81万公斤,环比下降2.;外地蔬菜日均成交量723.54万公斤,环比上升0.70%。

分析:本周前、中期天气晴好,有利农作物的生长与采收、储运,周末雨水渐多,开始影响本地蔬菜上市。外地蔬菜茄果类、花菜类、叶菜类与本地蔬菜瓜豆类销售量上升,市场蔬菜供应量充足,价量微升,蔬菜价格指数上行。本周价格上升幅度较大的蔬菜品种有:丝瓜、番薯叶、紫椰菜、菠菜、红尖椒等;价格下跌幅度较大的蔬菜品种有佛手瓜、西芹、椰菜、茭笋、青豆角等;价格基本持平的蔬菜品种有:旱空心菜、南瓜、葫芦瓜、沙葛与小塘白菜等。

二、水果指数分析

本期(7月9日 -7月15日)水果-周指数报182.11点,环比下降0.47%,周初日指数报184.40点,周末日指数报182.97点,周末比周初下降1.43点,降幅0.78%。本周水果价格日指数(图2)呈小福下跌后逐步回升的趋势。

本周水果综合平均价为14.39元/公斤,较上期下跌2.18%,日均水果成交量531.86万公斤,环比上升7.71%。其中,进口水果日均成交量312.16万公斤,环比上升11.65%;国产水果日均成交量219.70万公斤,环比上升2.57%。

分析:本周水果交易量升价跌,其中进口榴莲、进口山竹、进口提子入场量有较大幅度增加;国产水果西瓜、黄花梨、夏橙增量较大,芒果、黄皮、龙眼、脆李、布冧、桃等应季品种上市量持续增多,市场水果供应十分充足,成交均价也有所下调。其中,价格上升幅度较大的水果主要有:菠萝、布冧、苹果、进口龙眼、椰青等;价格下跌幅度较大的水果主要有:西瓜、提子、进口西柑、进口椰子、进口山竹等。本周市场主销水果有:进口榴莲、进口山竹、进口提子、西瓜、进口火龙果、提子、桃等。

下周预测:

下周高温将持续,雨水增多,蔬菜供应充足,蔬菜价格变化空间有限;随着更多应季水果的持续增加,水果价格有望进一步降低。

火爆云展-线上糖酒会,永不闭幕的糖酒会
微信公众号
维维乳业有限公司(米奇销售部)
济宁维真食品饮料有限公司