红星大市场打响诚信招牌 筑牢食安防线

http://www.5888.tv/market/ 2020/3/23 9:57:29 浏览次数:459 信息分类:食品批发市场 编辑:小禹
3月是消费者权益保护月。作为长沙乃至湖南人民重要的“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”,红星大市场积极做好疫情防控、发挥保供稳价作用的同时,切实抓好农产品质量监管工作。在市场诚信放心市场创建体系及系列举措持续开展之下,截止目前,市场“菜篮子”供应,农副产品的消费,为客商和消费者营造诚信、放心的消费环境。

3月是消费者权益保护月。作为长沙乃至湖南人民重要的“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”,红星大市场积极做好疫情防控、发挥保供稳价作用的同时,切实抓好农产品质量监管工作。在市场诚信放心市场创建体系及系列举措持续开展之下,截止目前,市场“菜篮子”供应,农副产品的消费,为客商和消费者营造诚信、放心的消费环境。

把关源头,完善追溯

当前,市场涉食门店开门率达96.8%。疫情之下,市场从产品源头掌控食品,建立了高压监管机制,在所有涉食商户中推行“四个百分百”举措,即证照办理百分百,进销台帐百分百,分销凭证百分百,供货商资质百分百。同时,市场着力建设食安追溯体系,溯源平台陆续上线米粉豆制品、肉品、白条鸡禽类等产品,实现来源可溯,去向可查。

严格管控,加大检测

疫情防控期间,市场按照有证产品比例抽检,无证产品逢进必检,高风险产品高强度抽检的原则,切实强化农副产品检测力度,筑牢屏障。截止2020年3月13日,市场快速检测共计23667批次,合格23661批次,不合格6批次,合格率99.97%;对抽检出来的不合格产品,建立了完善的处置、报告流程,共计销毁不合格产品486.68公斤。

加大整治,形成震慑

创建诚信放心市场品牌,是红星大市场发展的一大战略举措。在今年的创建过程中,市场强化芒果皮重超标专项整治、短斤少两、以次充好等问题。目前,市场与建行展开银企合作,统一肉品零售市场的482台衡器,二期实施的蔬菜市场1133台衡器正在采购中。经营衡器的统一,将从根本上解决困扰市场的短斤少两问题。此外,市场通过持续开展芒果果品包装、炎陵黄桃假冒品牌整治等行动,进一步规范经营秩序,擦亮了诚信“招牌”,获得了采购商和消费者的认可。

农产品市场一头连着市民消费的“菜篮子”,一头连着群众增收的“钱袋子”,与群众民生关系密切。诚信3月,我们在行动。红星大市场始终以捍卫消费者权益为己任,恪守诚信经营理念,持续打造诚信放心市场,为消费者营造放心的购物环境,切实满足长沙市民对美好生活的追求。

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