2016年12月22日上午，红星大市场联动雨花区食品药品监督管理局、井湾子食品药品监督管理所，对市场橙类产品开展专项检查。雨花区食品药品监督管理局副局长李海舟、流通科科长刘建光参加检查行动，红星大市场副总经理周健陪同检查。
2016年12月22日上午，红星大市场联动雨花区食品药品监督管理局、井湾子食品药品监督管理所，对市场橙类产品开展专项检查。雨花区食品药品监督管理局副局长李海舟、流通科科长刘建光参加检查行动，红星大市场副总经理周健陪同检查。
本次专项检查行动共计对市场16家橙类产品经营户进行了检查。检查过程中，执法人员仔细检查了经营户的进货和销售台账，同时检查经营户是否及时索证索票、审查产品供货商的资质等。同时，红星大市场食品检测人员对每家橙类经营户的产品进行了抽检。从检查情况看，红星大市场16家橙类产品经营户均严格按照食品法律法规要求，建立了进销台账制度，确保了产品来源可溯。红星大市场的食品工作也得到了检查组的认可。
现场检查完毕，检查组专程考察了红星大市场食品检测室。周健副总经理向检查组一行介绍了检测室新配备的食品检测仪器及市场检测机制。今年10月，市场投入20余万元，在原有蔬菜检测室基础上，新建食品快速检测二室，添置全自动食品快速检测仪器等设备设施，将水产、肉类、干货、调料、添加剂、米面粮油等产品，全部纳入市场食品快检测范围。同时，对外招聘食品快速检测员3名充实检测队伍，确保了检测工作的顺利开展。
“民以食为天、食以安为先”，红星大市场作为省、市重点菜篮子工程，将进一步深化落实食品相关制度，加大宣传，保持警惕，并积极联动食品监督部门对市场内食品进行不定期检查，对不法商家依法处理，坚决杜绝“食品不”的现象发生，保障市民的“口中食”、“盘中餐”。