浙江:多部门联动机制推动食品管理

    从浙江吴兴区食品药品监督管理局了解到，浙江省吴兴区人大近下发《湖州市吴兴区人大常委会关于开展食品执法检查的实施方案》，对食品"一法两规"执行情况进行检查，并制定和印发了《2012年吴兴区食品工作要点》，明确食品的目标任务和工作措施。组织召开全区食品工作会议，围绕建立完善"地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为责任人"的责任体系，全区各乡镇（街道）、各有关部门层层签订食品目标责任书，建立起了覆盖全区、落实到行政村（居委会）的食品监管责任网，了责任分工明确、目标任务明确。
    浙江吴兴区食品工作会议现场
    现场联合执法左二吴兴区食品药品监督管理局陈冠强局长
    吴兴区食品药品监督管理局陈冠强局长表示："我们不断加强食品监管队伍建设，动态管理乡镇（街道）食品药品监管站人员配备，择优聘请10名食品群众监督员，进一步充实监管队伍。全社会公开征集公众评审员，成立了一支由人大代表、政协委员、公众评审员、新闻媒体及食品药品监管执法人员参加的联合检查组，对监管领域实施检查。"
    记者在吴兴区食品药品监督管理局一系列工作文件中了解到，通过节假日联合执法、学校食堂及周边食品服务单位、盐渍大蒜食品专项检查、生猪定点屠宰资格审查清理等一系列专项整治行动，有效了食品隐患。
    陈冠强局长告诉记者：在种植养殖环节我们开展农产品质量隐患排查行动，共执法检查27次，出动检查人员70人次，检查农产品生产基地12家次，畜禽养殖单位18家次，水产品养殖场5家次，农药经营单位50家次，兽药经营单位44家次，饲料生产企业6家次，发放告知书118份，查处违法行为3起，对8个生猪养殖场和8个农产品生产基地进行抽检，抽取40份尿样和16个蔬菜样本。办理农药经营许可68件，其中对限用高毒农药确定一家诚信度较高的农资经营单位进行特许经营；现场审查并通过兽药GSP企业23家；对直接从外地购入农资产品的9家重点农资经销单位实施农资经营品种市场准入登记备案工作。在生猪屠宰环节：我局联合其他相关部门开展打击私屠滥宰强化肉品卫生专项治理、鲜肉和肉制品整顿治理、生猪定点屠宰资格审核清理工作。制订出台了《吴兴区生猪定点屠宰资格审核清理工作实施方案》和具体实施细则，对5家生猪定点屠宰企业逐户进行了实地审核。共出动执法人员65人次，开展生猪屠宰联合执法检查6次，出动执法检查车辆16台次，成功取缔私屠滥宰窝点1个。在生产加工环节：我们开展明胶、蜜饯、一次性筷子、饮料（桶装饮用水）、肉制品、酒类、粽子、糕点、食用油等重点食品行业的重点食品排查工作，共出动检查人员170余人次，对辖区内的食品生产加工企业进行了地毯式检查，发现并隐患38处，随机抽样2批次，经检验产品质量合格。在市场流通环节：我局开展大型商场、批发户规范、酒类市场专项整规、食品隐患大排查、节日食品专项检查、重点区域专项整治、重点商品专项清查等工作。共出动执法人员1692人次，检查经营户2518户次，查处不符合食品标准的食品案件28件（不含小额处罚），罚没款19.2万元，食品监测120批次，对4个批次标签、质量不合格食品依法进行了查处。颁发食品流通许可证1105份，70家食品经营单位已纳入食品电子监管，录入台帐数28万条。创建示范村7个、示范社区3个、示范街10条、完成一至三星级食品示范店创建52户。在餐饮服务环节：我局开展餐饮服务食品监管、迎接国家卫生城市复评餐饮食品整治、重大活动食品保障、餐饮服务食品监督抽检、餐饮服务示范创建等工作。共出动718人次数，监督检查106家学校食堂和3127户次餐饮单位，办理181张餐饮服务许可证和856张从业人员健康证明，抽检10个品种28批次的高风险食品、餐饮具、食品原料和煎炸油等样品，处理群众投诉举报8起。