1月15日，湖南高桥大市场酒水食品城内热闹非凡，一场由高桥大市场内的四位品牌创始人联合发起的免费杀猪宴温情开席，用地道的民俗风味，为市民们提前送上新春祝福。活动现场人气爆棚，数千名市民慕名而来，在升腾的烟火气中感受浓浓的团圆暖意与市井温情。
1月15日，湖南高桥大市场酒水食品城内热闹非凡，一场由高桥大市场内的四位品牌创始人联合发起的免费杀猪宴温情开席，用地道的民俗风味，为市民们提前送上新春祝福。活动现场人气爆棚，数千名市民慕名而来，在升腾的烟火气中感受浓浓的团圆暖意与市井温情。
此次免费杀猪宴由湖南高桥大市场内百特仓品牌创始人袁辉、金磨坊品牌创始人罗光辉、文憨憨&抓鱼的猫品牌创始人陈彪、馋大嘴巴品牌创始人喻新德联合举办，作为与高桥大市场共同成长的“元老级”品牌创始人，四人不仅各自打造出享誉市场的知.名品牌，还携手组建了极具影响力的“BOSS来了”男团。发起人之一的罗光辉表示：“活动初衷就是纯粹的分享与传递温暖，没有任何门槛限制，只要市民想来，就能加入这场年味盛宴。”
为保障活动顺利开展，主办方精心筹备了黑猪，搭建起18桌流水席，以“分批次放号、轮流就餐”的方式接待市民，每批次可容纳约180人，每轮放号间隔30-60分钟，确保大家都能有序品尝到地道美食。现场不仅有松软可口的肉包、热气腾腾的杀猪粉，鲜香入味的杀猪菜等，还设置了切猪肉观摩环节，让市民直观感受传统民俗的魅力，文艺表演、写福字、套圈零食饮料等互动环节更让现场氛围持续升温，大人小孩的欢声笑语不绝于耳。
“没想到在城里也能吃到这么正宗的杀猪菜，还是免费的，太贴心了！”刚领到号的市民王女士笑着说，带着孩子来体验杀年猪的传统习俗，既热闹又有教育意义。王女士的感受道出了不少市民的心声，现场随处可见举家前来的身影，大人小孩围坐在一起畅谈年味记忆。据现场工作人员介绍，活动影响力远超预期，不少市民专程从周边区县赶来，共赴这一场热气腾腾的杀猪宴。
湖南高桥大市场不仅是商贸流通的高地，更是充满温情的民生家园。近年来，市场始终秉持“共建共治共享”理念，依托“民族之家”等平台，常态化开展民族联谊、节日慰问、公益帮扶等各类活动，不断增进商户与市民、市场与社会的情感联结，先后荣获“全国民族团结进步创建示范企业”等荣誉称号。此次免费杀猪宴的举办，既盘活了传统民俗资源，也让高桥大市场的“烟火气”与“人情味”更加浓厚。
湖南高桥大市场相关负责人表示，未来市场将继续搭建更多惠民利民的交流平台，联动商户开展更多形式多样的民俗文化活动与公益活动，让高桥不仅成为商贸繁荣的聚集地，更成为充满温情与暖意的城市客厅，为营造和谐共融的社会氛围贡献更多高桥力量。