熟食品交易中心严肃纪律主动打样

http://www.5888.tv/ 2016/2/6 9:17:56 浏览次数:893 信息分类:饮料网 编辑:元哲
从今年6月初,大连熟食品交易中心在总经理赵宏的部署下,成立了岗位考核小组,强化各岗位业绩考核,经过近2个月多月的规范督导,市场管理呈现崭新局面。

从今年6月初,大连熟食品交易中心在总经理赵宏的部署下,成立了岗位考核小组,强化各岗位业绩考核,经过近2个月多月的规范督导,市场管理呈现崭新局面。

熟食品的岗位考核分为三阶段进行。阶段:2月份至5月份,市场重新编写规范了各岗位职责和考核办法,各部门广泛征求意见、深入探讨、学习,使岗位职责和考核办法深入人心;第二阶段:6月份至7月份,成立考核小组:由党委书记曹杰牵头,两位副经理金凌旭、宋成义、经理助理王愧、财务科长宋丽萍、办公室主任王茜、消防专员方吉广共同参与,每天协同各班次班长对员工表现及市场的交易环境、交易秩序、生产进行的检查,发现问题及时通知当事人,督导解决;第三阶段:7月份至8月份,在原有检查、督导、解决的基础上,对屡犯问题加大处罚力度,强化考核,每天将检查出来的问题及处罚情况公示出来,进一步提高全员意识。

经过2个月的规范管理,强化考核,员工和业户的精神状态、责任心、工作态度、服务意识、意识等提升,大家普遍反映:现在大家干和不干不一样,员工的积极性前所未有的被调动起来,各岗位、各员工之间逐渐形成了“比学赶超”的良好风尚。业户们规范经营的意识在逐步提升,例如:原先占道经营比比皆是,考核组下去检查,很多业户不理解、不支持,甚至骂骂咧咧、威胁恐吓,但是考核组顶住压力,坚决取缔占道经营,经过一段时间的规范,很多业户已经意识到占道经营的错误,类似问题已鲜有发生。原先,生肉厅、下货厅由于交易火爆,地面卫生忽略规范,死角很多。在新的考核规范下,管理科的员工们亲自为业户们“打样”,将“老大难”的部位用火碱烧出来,用小穇子抢出来,用热水抹出来,业户们感动了,他们看到员工们都在为他们打扫死角,也纷纷动起来,经过强化规范,业户们的环境卫生意识明显提高,再让他们清洁某个部位已不再是难事。

2个多月的规范管理,2个多月的强化考核,交易中心的现场管理发生了质变,考核小组的成员们更是颇有感触,员工们的状态提升了,干劲上来了,市场秩序更加有序规范了。

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