陕西省加大对于食品的精细化管理

http://www.5888.TV/ 2012/10/25 10:47:32 浏览次数:625 信息分类:食品加盟网 编辑:小樊
随着陕西省食品工业的不断发展和人们对于食品的需求不断提升,政府也不断加大对于食品的有效管理,昨天上午,省食品委员会办公室主任、省食品药品监督管理局局长胡小平做客省政府"在线访谈",介绍了我省食品工作的开展情况。

    随着陕西省食品工业的不断发展和人们对于食品的需求不断提升,政府也不断加大对于食品的有效管理,昨天上午,省食品委员会办公室主任、省食品药品监督管理局局长胡小平做客省政府"在线访谈",介绍了我省食品工作的开展情况。
    建立举报奖励制度
    在胡小平看来,这几年全省食品工作开展整治的比较好。"去年以来全省没有发生一起重大食品事故。我省开展了严厉打击食品非法添加和乱用食品添加剂的行动。安排1000万元专项资金,加强 五猪肉 和辣椒制品专项整治,监督抽检和重奖食品举报者,在率先提出并建立食品举报奖励制度。"
    今年4月省食品办公室召开电视电话会议,对重点场所、重点群众治理,扎实开展猪肉和食用油,以及地沟油、瘦肉精、添加剂、桶装水、保健食品等专项整顿工作。今年以来我省共办理领导批示的事件、群众举报、媒体报道、食品事件23起,已办结17件,剩余6件正在办理之中。
    出台检测机构建设标准
    今年6月,出台了《关于加强食品工作的决定》。为贯彻落实《决定》,省食安办制定印发了《陕西省加强食品行业信用体系建设的意见》、《陕西省食品生产经营领域禁止从业人员管理制度(试行)的通知》和《开展道德领域突出问题专项教育和治理活动实施方案》。
    胡小平透露,省食品办公室起草了《整合资源建设食品检测中心的指导意见》,其中明确提出了检验检测机构建设标准,为全省各部门各系统食品检验检测机构整合工作,提供了指导性意见。
    小作坊食品纳入监管
    此外,省质监局制定质量监管、监督检验、风险监测等管理制度,总结推广加强小作坊监管的"汉中经验",即在全省范围内将小作坊食品纳入日常监管和监督抽查范围。
    省工商局制定监管工作规范、行政责任追究暂行办法、"一票通"索证索票制度实施意见等10项制度,组织开展了定向、跟踪和快速检测工作。此外,省政府出台《陕西省牛羊定点屠宰厂(场)设置规划(2011-2015)》,省商务厅制定上报《生猪定点屠宰厂(场)设置规划(2011-2012)》,明确全省猪定点屠宰企业控制在150家以内。

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