成都完善校园食品监督体系 确保食堂

http://www.5888.tv/shipinzhaoshang/ 2014/8/25 11:15:12 浏览次数:700 信息分类:食品招商网 编辑:超杰
近几年食品问题事件频发,消费者对其很是关注。前不久,自上海福喜事件、广州芬卡橄榄油事件发生以来,食品问题再次成为舆论焦点,受到了社会各界的重视。

    近几年食品问题事件频发,消费者对其很是关注。前不久,自上海福喜事件、广州芬卡橄榄油事件发生以来,食品问题再次成为舆论焦点,受到了社会各界的重视。在学校,食品成为家长们普遍关注的问题,也是食品监管的重中之重。引入社会监督力量进行学校食品监管,是今年成都市强化学校食品新的举措。8月22日,成都市食药监局、教育局联合开展校园食品知识培训会,对首批学校食品社会监督员进行业务培训,为即将到来的新学期做准备工作。

    根据成都市食品药品监督管理局、教育局联合制定的《成都市学校食堂食品社会监督试点工作实施方案》(下称“方案”),学校食品社会监督员主要来自家长(学生)委员会成员、学校非食堂管理教职员工、人大代表、政协委员、新闻媒体等人士。方案显示,学校食品社会监督员的监督职责为:对学校食堂食品、餐饮服务监管部门监督执法进行群众监督;对学校食堂的许可管理、人员健康管理、场所环境、设备设施、采购贮存、加工制作、清洗、食品添加剂、备餐、营养膳食等方面的情况进行监督;收集、整理和报告餐饮服务食品信息,收集和反映学生、教职员工、家长对食堂食品管理工作的意见和建议,研究食堂食品监管工作中存在的问题,检举各种违法违规行为。
    开学前后,食药监部门还将进行实地培训,提高社会监督员的业务能力。成都市食药监局餐饮服务监管处副处长龚一鹤表示,建立学校食堂食品社会监督员制度,是完善“监管部门依法监管、教育部门主体管理、社会各界广泛参与”的学校食堂食品社会监督体系的重要环节,将更加确保学校食品的有效监督。
    与此同时,方案还提出搭建学校食堂食品社会监督平台、建立学校食堂公开公示制度、建立电子化监管系统来等措施,进一步强化学校食堂食品和健康,逐步改善促进学校食堂管理化、标准化、规范化。
    据获悉,此次被确定为首批学校食堂食品社会监督试点工作的学校有:成都市锦江区盐道街中学(初中部)、武侯区玉林小学、成华区石室小学、青羊区金沙小学、成都市机关第三幼儿园。成都市教育局体育卫生与艺术教育处副处长徐勇告诉记者,目前这5所学校是首批试点,通过试点,将逐步向全市进行推广,在全市建立完善学校食堂食品监管机制和社会监督机制。

火爆云展-线上糖酒会,永不闭幕的糖酒会
微信公众号
维维乳业有限公司(米奇销售部)
济宁维真食品饮料有限公司