食品问题一直是大众较为关注的问题。工业盐制售油条，双氧水漂白鸡爪，保健品含有毒成分……日前，龙湾区人民法院通报了近年来食品犯罪案件的审理情况，2014年该法院此类案件审结数、判决犯罪分子人数，均比2013年有所增加。
食品问题一直是大众较为关注的问题。工业盐制售油条，双氧水漂白鸡爪，保健品含有毒成分……日前，龙湾区人民法院通报了近年来食品犯罪案件的审理情况，2014年该法院此类案件审结数、判决犯罪分子人数，均比2013年有所增加。
龙湾法院副院长王美蓉介绍，从统计数据来看，食品案件数量仍将处于持续增长态势。龙湾法院将对食品犯罪案件的累犯、惯犯、主犯，依法从重从快判处；严格把握缓、免刑的适用条件，确有必要适用缓刑的，应当同时宣告禁止令，禁止其从事与食品生产、销售有关的活动，另外还要加大财产处罚力度。
食品犯罪涉及问题食品种类多、范围广，多数是市民日常餐桌上的常见食品，包括猪头肉、酸菜、油条、鸡爪等，此外，火锅、水煮鱼中违禁使用的罂粟壳，保健品含有非法添加物“西地那非”，也有所发现。
从犯罪主体上看，该法院审结的31起食品犯罪案件均系“零、小、散”的自然人和个体户，未出现经营性企业。同时，在实施危害食品犯罪活动中，由于涉及生产、加工、销售等多个环节，犯罪分子以家庭成员共同参与为主要表现形式。
绝大多数犯罪分子文化程度偏低，法制观念不强，其中一部分甚至在执法部门已明确告知违法或不符合标准的前提下，仍继续生产、加工、销售，法律意识极淡薄。
由于危害食品犯罪成本需求较低，多数犯罪分子的经营场所往往属于典型的“黑作坊”，完全达不到正规食品生产、储存的卫生标准，严重影响食品质量。
龙湾法院发布：食品犯罪五大案例
工业盐制售油条
2012年6月开始，程某明知工业盐对人体有害，仍在龙湾一出租房内使用工业盐制作油条出售。2013年5月9日，程某制作油条的营业点被龙湾警方查获，现场扣押工业盐30多公斤。
法院一审判决，程某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑8个月，并处罚金2000元。
双氧水漂白鸡爪
2012年10月开始，陈某、杨某在明知双氧水对人体有害的情况下，仍在龙湾一出租房内使用双氧水将鸡爪进行漂白处理并销售。2013年9月，被公安机关查获。
法院一审判决，陈某、杨某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处陈某有期徒刑8个月，并处罚金2000元；判处杨某有期徒刑6个月，并处罚金2000元。
工业盐浸泡猪头肉
2012年5月以来，金甲、胡某夫妇在没有卫生许可证、营业执照的情况下，租用龙湾一仓库加工猪头肉，并雇佣金乙，还用工业盐浸泡猪头肉并销售。同年11月9日，该非法加工点被查获。
法院一审判决，金甲、胡某和金乙均犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处有期徒刑1年6个月，罚金4000元；有期徒刑7个月，罚金2000元；拘役4个月，罚金1000元。
脱鸭毛用工业松香
2010年2月开始，程某在龙湾一菜场摆摊，多次利用工业松香对屠宰后的鸭子进行褪毛处理并予以出售。2012年9月28日，程某被公安机关查获。
法院一审判决，程某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑1年6个月，并处罚金4000元。
销售有毒保健食品
2012年7月开始，被告人何某在龙湾经营成人用品店。其间，何某明知购进的保健品含有不能添加的物质，仍在销售。去年6月13日，该店被查获。经检测，这些保健品中均含有毒、有害的非食品原料“西地那非”。
法院一审判决，何某犯销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑1年3个月，并处罚金2000元。