产自秦岭的野生拐枣在新发地市场上市

http://www.5888.tv/market/ 2020/11/13 11:51:00 浏览次数:563 信息分类:食品批发市场 编辑:小禹
11月10日,记者在新发地市场猕猴桃交易区发现了一种长相十分怪异的水果。经货主陈先生介绍,才知道这种水果叫拐枣,产自秦岭大山中,是纯野生的水果。记者品尝了一下,拐枣并没有什么特别怪异的味道,而是甜中微微带着点涩。

11月10日,记者在新发地市场猕猴桃交易区发现了一种长相十分怪异的水果。经货主陈先生介绍,才知道这种水果叫拐枣,产自秦岭大山中,是纯野生的水果。记者品尝了一下,拐枣并没有什么特别怪异的味道,而是甜中微微带着点涩。陈先生介绍,“拐枣树都是野生的,树龄都在80年以上。拐枣拿回去泡酒可以顺气、治风湿,效果非常好。拐枣的收获期就一个多月,从现在到12月底。今年的拐枣刚刚上市,现在卖6元/斤,由于好多人不认识,现在每天只能卖十来箱。”

像拐枣这样、新鲜的野生水果平时在市场真的不常见,喜欢尝鲜的朋友们,可以到新发地市场猕猴桃交易区购买。

百科知识:

拐枣:别名万寿果、万子梨等,中药名为枳椇子。果实熟透可生吃,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,种子裸露在表皮之外,汤味独特醇香,营养价值很高,是一种很具有开发价值的野生果类资源。

民间常用拐枣浸制"拐枣酒",具有醒酒,通利二便,通络止痉,止渴除烦、等功效,可以用来风湿麻木和跌打损伤等症。

李时珍在《本草纲目》说拐枣"味甘、性平、,有止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功同蜂蜜",是糖尿病患者的理想果品。来源:北京新发地批发市场公众号

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