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玉米笋是笋还是玉米、营养价值、是什么

时间:2019-12-10   阅读量:669

玉米笋是笋还是玉米

近年来各种新奇的食材充满了市场,前不见看见有买玉米笋的,虽然吃过几次,但仍旧不知道这玉米笋是什么东西,这玉米笋是玉米还是笋呢?

玉米笋是什么

禾本科玉米属,一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。

玉米笋是笋吗

玉米笋不是笋。 玉米笋在国外有特定的品种植品种,和甜玉米差不多,但在国内,玉米笋可以说就是嫩玉米棒子,在玉米棒子的籽粒尚未隆起时候采摘,食用其幼嫩果穗,因此,这东西虽叫笋,但不是竹笋。

玉米笋是玉米吗

玉米笋是玉米。 我国的玉米笋大多是幼嫩的玉米棒子,在美国玉米笋是一种新型的玉米品种,幼嫩时供人食用,这种品种在国内很少种植,仅仅在少数的大城市附近有种植,因此,玉米笋算是玉米的一种。

甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用,而甜玉米只食嫩籽不食其穗,也就是说玉米笋在更幼嫩时候就开始食用了。以上就是给大家介绍的玉米笋是笋还是玉米相关问题。...[查看详细]

玉米笋的营养价值

笋,相信大家都听过,那么,玉米笋是什么?玉米笋的营养价值你知道多少?这里,火爆食品饮料招商网小编就为大家就介绍一下:

玉米笋的营养价值

玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。

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玉米笋是什么

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玉米笋是什么

禾本科玉米属,一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用,而甜玉米只食嫩籽不食其穗。

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