燕麦米和燕麦片的区别、燕麦煮多久才熟、什么时候吃好

燕麦片大家很熟悉，但是大家知道燕麦米吗？燕麦米是用燕麦经过脱皮后的一种米粒，除了外形上的区别之外，大家还知道燕麦米和燕麦片有什么区别吗？燕麦粥怎么做好吃呢？

燕麦米和燕麦片的区别

制作方式区别 燕麦米是用燕麦经过脱皮后的一种米粒，外形与大米相似；而燕麦片是是用燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径与黄豆粒接近，形状比较完整。

营养成分区别 由于两者的制作方式不同，燕麦米和燕麦片之间的营养成分也有所区别，燕麦米几乎保留了燕麦的所有营养价值，而燕麦片在制作过程中营养成分会有所损失。

粘稠度的区别 燕麦米和燕麦片在煮过之后，燕麦米的粘稠度会更高，而燕麦片虽然有散碎感，但是仍然能看出其原有的形状。

燕麦粥怎么做

材料：燕麦片、牛奶、白糖。...[查看详细]

市面上的麦片大致可以分为生麦片和熟麦片两种，但是大家知道生麦片和熟麦片有什么区别吗？麦片是买生的好还是熟的好呢？麦片需要煮多长时间？下面一起来看一下吧！

麦片生的好还是熟的好

1、生麦片 生麦片就需要经过热水煮过之后才会更加美味。麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成麦片，俗称轧麦片。它在于能够保留麦片的原味和营养。

2、熟麦片 熟麦片是指适度剥皮后的麦粒，经不同的熟化处理，使其组织结构呈α一化的麦片。熟麦片是速食型食品，用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用。这种麦片食用起来就比较方便，不受工具的限制。

生麦片和熟麦片有哪些区别

1、生熟燕麦片的营养价值不同：生燕麦片的营养损失最小，尤其是各种矿物质和维生素基本没有流失，而且保留有燕麦的天然香味。熟燕麦片通常还会加入糖类或防腐剂等多种添加剂，这些添加剂的使用会影响燕麦片的营养价值。...[查看详细]

燕麦片在市场上深受欢迎，但是市面上的麦片层次不齐，下面就来跟大家介绍一下怎么分辨燕麦片质量的好坏，哪种燕麦片适合减肥吃！

怎么分辨燕麦质量好坏

注意产品配方表

购买燕麦片的时候看其配方表十分重要，一般来说，正宗的燕麦片中的配料表百分之百是燕麦，没有其他过多的添加物，而有些所谓的燕麦片中成分却十分复杂，加入了糖精、小麦、玉米粉、香精等，这样就使得燕麦片的比例下降，部分营养燕麦片中燕麦片的含量仅有5%，最高的也不超过40%。

建议选择生燕麦

燕麦的营养价值很高，十分受人们的欢迎，但是市场上的燕麦种类非常多，有即食燕麦、快熟燕麦等，但是这类燕麦产品在加工过程中会丢失许多营养物质，而生燕麦片的话没有经过诸多的加工处理，所以能比较完整的保留其中的营养成分，相对与其他类型的燕麦产品来说营养价值会更高。...[查看详细]

大家在减肥期间，喜欢吃燕麦片，因为燕麦片营养价值高，饱腹感强，但是早上吃麦片能够起到减肥的作用吗？麦片什么时候吃是最佳时间呢？下面一起来看一下吧！

早餐吃燕麦片能减肥吗

早餐吃燕麦片有利于减肥。燕麦片里面含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，尤其是含有大量的b族维生素，燕麦片热量比较低，很少增加体内的热量。早餐吃燕麦片，对减肥非常有好处。减肥是一个长期坚持的过程，必须有毅力，科学有效的减肥办法，就是通过长期坚持运动以及控制饮食来实现的。

燕麦片怎么吃才减肥

牛奶燕麦片

材料：燕麦30克，脱脂牛奶250毫升。...[查看详细]