家里买了一大盒燕麦片,直接用开水冲一点儿也不好吃,于是我买了一些酸奶回来,请问燕麦片可以直接用酸奶泡的吗?我们一起来看一下吧!
燕麦片可以直接用酸奶泡吗
根据燕麦片的种类而定。 如果购买的是可以直接食用的水果燕麦片,那么是可以直接用酸奶泡的,酸奶味道醇香浓厚,泡水果燕麦片可以增强燕麦片的口感,还可以起到解腻的作用; 但是如果是购买的生燕麦片或即食燕麦片等,那么就不能用酸奶直接泡,因为这类燕麦片需要用水煮或开水冲泡才能变熟变软,而酸奶比较凉,直接泡的话无法将燕麦片泡熟,不仅食用口感不佳,而且还可能容易造成消化不良。
什么酸奶适合泡燕麦片
一般都可以。 市面上的酸奶种类有很多,如:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳等等,泡燕麦的话并没有明确要求,用哪种类型的酸奶都是可以的,根据自己的喜好及需求选择即可,不必过于纠结。
酸奶燕麦片的正确泡法
如果是水果燕麦片的话,直接将酸奶倒入拌匀食用即可。 而如果是生的燕麦片,则需要提前用水煮熟,若是即食燕麦片则需要用开水泡软,然后放在一旁,待燕麦片降至常温,再将酸奶倒入,搅拌均匀后食用即可。
注意:一定要待温度降低之后方可放入酸奶,否则不仅会导致酸奶的口感更酸;而且还会破坏酸奶中的营养成分。...[查看详细]