银耳是一种广受认可的营养滋补品，有着“强精、、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”的功效，银耳汤的做法很多，人们非常熟悉的便有冰糖银耳，可银耳汤能放红糖吗？一起来看看！
银耳汤能放红糖吗
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，红糖对于女人来说，也是的佳品，银耳汤能放红糖吗？
事实上，虽然银耳的做法中绝大部分人会选择放冰糖或白糖，但煮银耳汤同样是可以放红糖的。红糖对女性是特别好的，具有补气的作用，而且红糖比冰糖白糖营养丰富，含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有、健脾暖胃、缓中止痛、化淤的作用。每天适当补充，可以起到延缓衰老的作用。
红糖性温，但是煮出来的银耳汤颜色欠佳，口感也不如冰糖的好。...[查看详细]