圆白菜怎么做好吃?其实圆白菜的做法很多,常见的有虾皮凉拌圆白菜、圆白菜水饺、醋溜圆白菜等等,下面看一下做法。
圆白菜怎么做好吃一、虾皮凉拌圆白菜
圆白菜营养丰富,平时俺喜欢用猪油来炒,那才叫香。圆白菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外圆白菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。世界卫生组织推荐的食物中,蔬菜首推为红薯,山芋含丰富维生素,又是能手,其次是芦笋、圆白菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等,圆白菜排名第三。另外,圆白菜新鲜汁液能胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用。经常吃圆白菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。凉拌还是次弄,尽管试试吧。
材料
圆白菜,红椒,虾皮,胡萝卜,蒜,小洋葱头,橄榄油,牛油,生抽,盐,鸡精...[查看详细]