本来以为山药粉就只有生熟之分的，但是没有想到它还有带皮和不带皮的区别，买山药粉究竟是买什么样的好？这个山药粉要是长期喝的话可以吗？
山药粉带皮的好还是不带皮的好
山药一定得削皮才可以，而且削皮的时候要带一个手套，否则会很痒的，原因是山药的黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药去皮可以准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮。
山药粉可以长期喝吗
不建议山药粉长期吃，山药粉也属于中药制剂，有健脾的功效，它也有一定的副作用，山药，既是药材也是食材，作为药材的话，不建议长期使用。
山药粉可以做什么美食
一、山药红枣糯米糕
材料：山药150克，面粉半碗，糯米粉半碗，红枣适量，葡萄干适量，椰蓉适量。...[查看详细]