晒腊肠晚上还需要收进来吗?荔浦芋头炖多久可以熟

　　油焖大虾, 是八大菜系中非常有特色的一道菜，更是大虾的做法中最有味道的一种做法，下面就是这道美味的具体步骤：

　　用料
　　南美虾12只，料酒25ML，盐1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，醋1大匙（15ML，） 糖1大匙（15ML），
　　水淀粉30ML，芝麻油少许，葱姜丝少许
　　做法
　　a)南美虾12只，料酒25ML，盐1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，醋1大匙（15ML），糖1大匙（15ML），水淀粉30ML，芝麻油少许，葱姜丝少许。
　　b)锅中倒入炒菜量油烧热。
　　c)将虾倒入翻炒下入葱姜丝爆香。
　　d)依次加入料酒，盐，鸡精，糖，醋，盖上锅盖焖炒一小会儿。
　　e)待汤汁渐少后倒入水淀粉勾欠，出锅前淋上芝麻油。
　　f)裹匀汤汁的虾用筷子夹出摆盘即可，稍作装饰上桌。

　　今天小编给大家介绍一道鲁菜，清炒鲜贝，做成之后　肉质鲜嫩爽滑，挑逗你的味觉，让你回味无穷，具体做法如下：

　　用料
　　200克鲜贝，50克胡萝卜，半根黄瓜，适量洋葱，适量姜片，适量酱油，适量料酒，适量淀粉，适量白糖，适量油，适量盐
　　做法
　　a)化冻后的鲜贝洗净，沥去水，倒适量料酒腌制。
　　b)黄瓜、胡萝卜、洋葱切片。
　　c)将淀粉放适量水，兑成水淀粉。
　　d)将适量酱油、料酒、白糖、盐调成味汁。
　　e)锅内放适量油，放入姜片，放入洋葱翻炒。
　　f)炒出洋葱香味，放入胡萝卜片，炒至变色。
　　g)加入鲜贝翻炒。
　　h)加入黄瓜片，倒入调好的料汁。
　　i)烧开后，翻炒均匀，倒入水淀粉，収汁出锅即可。