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巧克力什么时候吃最好、好处、保质期

时间:2018-12-6   阅读量:37

巧克力什么时候吃最好

在日常生活中,很多人喜欢吃巧克力。巧克力是从国外引进的美食,味道可口。那么,巧克力什么时候吃最好?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

巧克力什么时候吃最好

对于两餐间隔在5-6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速缓解饥饿感。相信很多“加班族”都这样安排过三餐的时间表:8点早餐,下午1点午餐,晚上8点晚餐。中午12点,明明已经饥肠辘辘了,但手头一大堆亟需处理的工作却让人无暇顾及肚子。人在正常进餐后3-4小时体内血糖将会达到最低谷,此时如果及时补充适当的能量,不仅能快速缓解饥饿感,还不会对血糖造成大幅度的影响,让人变得更耐饿,而黑巧克力便是一个最好的选择。

由于黑巧克力属于低血糖指数食品,因此它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2-3小时才降到空腹时的水平。此外,黑巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。

因此,饿的时候吃块巧克力,远比随随便便塞块饼干、蛋糕健康营养又有效得多。最新研究显示,黑巧克力还有预防动脉粥样硬化的功效。...[查看详细]

早上吃巧克力好吗

巧克力作为一种甜食,巧克力的味道甜美,口感香醇,因而深受人们的喜爱。那么,早上吃巧克力好吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

早上吃巧克力好吗

早上最好少吃巧克力,特别是在空腹的时候。人如在饥饿时,单纯用巧克力充饥,将会带来很多不良后果,如营养缺乏病。因为巧克力是一种纯热能食物,不可能提供肌体其他营养物质,所以不能代替进餐。体内得不到营养素的全面供应,时间一长会造成营养缺乏性疾病。

空腹吃巧克力还可引起消化道疾病。因为巧克力含化后,变成少量液体,达不到正常饮食后对胃肠道的扩充作用,胃肠道仍处于干瘪状态。此时,不断分泌的胃肠消化液就会刺激胃肠壁,引起消化道溃疡等疾病。

此外,空腹吃巧克力还可引起肌体调节肌能障碍。因为单纯地增加糖的摄人量,会直接影响肝脏和肌体某些激素的调节功能,过多的糖摄人体内,可转变成脂肪贮存。...[查看详细]

吃巧克力有什么好处,吃巧克力的好处

巧克力我们都了解,每逢七夕、情人节,大家都会送巧克力,那么,吃巧克力有什么好处?下面小编来告诉大家吃巧克力的好处。

吃巧克力有什么好处

1、缓解腹泻:

黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。

2、缓解压力:...[查看详细]

巧克力保质期多久

巧克力代表着爱情,代表着浪漫,所以在有重大节日或者有纪念意义的日子的时候,男性会为女朋友买一些巧克力来表达自己的爱意的。一般情况下,不会出现巧克力过期的情况,但是也不能排除特殊情况。巧克力保质期多久大家知道吗?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

巧克力的保质期

存巧克力一般说来,巧克力最好是买了以后立即食用,若真要保存,最好放在温度为12~18度的地方,应避开光、水和异味。在这样的条件下,巧克力内的油脂结晶可以保持稳定,产品坚实带有脆性,外表保持光亮的色泽。贮藏时间一般可达到4个星期以上,优质的黑巧克力比牛奶巧克力和白巧克力可存放时间更长一些。工厂生产的巧克力保质期通常在1年左右,而那些手工制成的新鲜巧克力甜品,则最好尽快吃掉。

虽然巧克力不容易腐败,但是当温度到了摄氏20度,里面的可可脂的成分就会融化并且开始分离,再次冷冻就会在表面凝结一片白色的霜状物质,影响风味。所以巧克力一般使用锡箔纸包好,平时放在冷藏室里保存。其次,环境最好保持干燥,最大相对湿度为65%。空气内水汽对巧克力质量的影响很大,特别贮藏时间较长,没有达到密封的巧克力制品很容易出现所谓的霜化现象,甚至吸收水汽后变质。

冬天是最适合品尝巧克力的季节,若大气温度低于20摄氏度时,只要贮存于阴凉通风的地方即可。夏天温度较高时,放于冰箱下层冷藏室,不要放在冷冻室。另外刚从冰箱里取出巧克力时,请勿立刻打开,让它基本回温到室温再打开,巧克力的外层就不会凝结水雾影响外观和口感。...[查看详细]