苹果醋是生活中一种常见的饮品,具有、护肤、美容的功效,受到很多人的喜爱,那么苹果醋会喝醉吗?喝苹果醋会酒驾吗?下面就和小编一起来看看吧。
苹果醋会喝醉吗
苹果醋虽然是发酵而成的饮品,但是苹果醋不含酒精,因此是不会喝醉的,不过平时生活中在喝苹果醋的时候还是要注意适量,喝多了也不利于身体健康。
苹果醋,是指以苹果汁经发酵而成的醋,再兑以苹果汁等原料而成的饮品,它不仅不含酒精,作为碱性饮品,饭前饭后食用一杯苹果醋还有助于解酒防醉。
苹果醋是用苹果原醋采用二次发酵而成的,二次发酵通常指的是液态发酵,液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料,先发酵成高纯度苹果酒,然后接入醋酸菌种,进行醋酸发酵,把酒精代谢为醋酸。也就是说苹果醋是不含酒精成分的。又例如时下比较流行的饮料格瓦斯,格瓦斯是一种俄式饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,也是一种无酒精的发酵清凉饮料。...[查看详细]