藕夹怎么蒸才好吃、要炸多长时间、怎么保存

时间：2020-08-13 阅读量：1390

藕本身口感脆爽，包裹面糊经过油炸，融合了肉馅的鲜香，蘸点椒盐，一口咬下去，嗯~焦脆咸香，简直人间美味。那么藕夹怎么蒸才好吃？

藕夹怎么蒸才好吃

1.猪肉馅，加盐，生抽，胡椒粉，料酒，香油搅拌均匀腌制备用。

2.洗干净去皮的莲藕，切成连刀片。

3.切完的藕夹。

4.打开一个的效果。...[查看详细]

炸藕夹让许多吃货都欲罢不能！藕片夹着肉馅，下锅炸到金黄酥脆，咬一口，外酥里嫩，让人怎么吃都不腻！那么藕夹要炸多长时间？

放入油锅中，用中小火慢炸5分钟而成。如果一次炸的比较多，可以先初炸，等次日吃的时候再回油锅炸一次即可。

藕夹是南方地区有名的家常菜，以莲藕、猪肉为主要食材，经过油锅以后，黄澄澄、油润润、香酥可口，一口咬下去，藕的清香加上肉的鲜美，满足感油然而生。那么藕夹怎么保存？

若煮熟了，就放在冰箱里，储存期不宜超过3到4天。时间长了，会变味的。若未煮熟，最好煮熟后再放冰箱里，否则保质期不长哦。至于容器，就不要敞口太大的，有时候也可以放在保鲜袋里，可以放在有盖子的什么碗啊，饭盒啊之类的里面。

1.肉末与葱花，1小勺盐，1汤匙生抽，0.25小勺鸡精放在一起

2.搅打上劲后成肉馅

3.藕两节去掉两端，削去外皮，洗净...[查看详细]

酥酥脆脆的藕夹、薄薄的一层炸衣，咬上一口还有肉爆汁惊喜~那么藕夹吃多了会怎么样？

藕夹虽然主要材料是藕,但是制作的时候需要油炸,这还是属于油炸食品,吃多了对身体还是不好的!所有建议藕夹这东西,还是少吃为好吧!

1、卫生条件恶劣

油炸食品的卫生问题首当其冲,特别是在卫生标准没有规范的中国.许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的;许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品;还有些商贩即使是使用合格食用油,但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用,使油脂炸焦变黑,这无疑增加了致癌物和有害物质的含量....[查看详细]