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牛奶和什么水果榨汁好

时间:2018-06-25   阅读量:14247

牛奶和什么水果榨汁好

牛奶大家都不陌生,牛奶在日常生活中深受欢迎,但是牛奶和什么水果榨汁好?下面小编来详细介绍给大家,仅供大家参考。

牛奶和什么水果榨汁好

牛奶不宜搭配水果榨汁混合饮用。牛奶中蛋白质含量丰富,而其中83%以上为酪蛋白,酪蛋白在酸碱度4.6以下的环境中易发生凝集、沉淀,与果酸和维生素C相遇,会产生凝固物质,不利于消化吸收或引起而导致腹泻,故牛奶不宜加入水果榨汁。

牛奶的“伴侣”是固体主食,如:面包、烤馒头片、饼干、蛋糕等。主食可以增加牛奶在胃里的停留时间,有利于营养素的吸收,并降低腹胀、腹泻放生的风险。

牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的作用。...[查看详细]

草莓和牛奶能一起吃吗

草莓和牛奶能一起吃吗?很多人在日常生活中习惯吃完草莓喝牛奶,但是草莓和牛奶能一起吃吗?下面小编收集一些资料向大家详细介绍给大家草莓和牛奶能一起吃吗的相关内容!

草莓和牛奶能一起吃吗

吃完草莓后是可以喝牛奶的,草莓和牛奶都是属于比较常规的食物,这两种食物在一起食用虽然会发生一些化学反应,但是不会生成对人体有严重危害性的成分,可一起食用,日常生活中常见的草莓奶昔就是草莓和牛奶一起食用的,味道还不错。

只不过草莓中含有的草酸,水杨酸,苹果酸等植物酸成分会和牛奶中的钙质及蛋白质发生反应,导致牛奶的营养价值大大降低。

其实所谓牛奶和水果不能同吃的理论,实际上是一个误区。水果中所含的有机酸是会让牛奶发生沉淀,但并不会阻止人体对牛奶中营养成分的吸收。因为人的胃里酸性很强,远远超过水果的酸度,牛奶进入胃之后,自然会结成凝块。既然成年人能消化牛肉干这样的固体食物,那么柔软的牛奶凝块自然也不在话下。...[查看详细]

雪莲果和牛奶能一起吃吗

雪莲果和牛奶大家都熟悉,雪莲果和牛奶都是生活中很常见的一种食物,它们都具有很好的营养价值,都深受人们的喜欢。那么雪莲果和牛奶能一起吃吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

雪莲果和牛奶能一起吃吗

不能。

雪莲果中富含单宁,容易与牛奶中的钙质、蛋白质等营养成分发生作用,降低牛奶和雪莲果两者的营养价值,因此雪莲果不要与牛奶一起吃。

雪莲果和牛奶一起吃会怎么样

雪莲果与牛奶一起吃除了上述的降低两者的营养价值外,还会导致,引起腹胀腹泻等情况;雪莲果本身性寒,多吃后可能造成脾胃虚寒,降低肠胃功能,身体对牛奶中的营养吸收率也降低。...[查看详细]

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