魔芋的功效很多,是其中出名的一种。魔芋富含可溶性膳食纤维,能降低血糖、增加饱腹感,海可以润肠通便、养颜,是一种良方。那么魔芋是芋头吗?魔芋能吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
魔芋是芋头吗
不少人会认为,魔芋就是芋头,其实它们完全是两种不同的食物。魔芋,又名妖芋,是一种多年生草本植物,生长在疏林下,具有养颜、降糖减脂等多种功效,曾被卫生组织确定为十大保健食品之一。其主要成分为葡甘露糖,含有多种膳食纤维,同时还含有多种氨基酸和微量元素,经常食用于人体有益。
我国早在两千多年前就开始栽培魔芋了,之后传到日本,成为日本民间受欢迎的食物之一。魔芋的种类也很多,在我国多个地方均有种植,其制作和食用方法也有很多,并且口感,在不少地方都被制作成非常有名的小吃。
魔芋不仅营养丰富,还有着极大的药用价值。据《本草纲目》记载,我国在两千多年前就已经开始拿它做药用了,对防治糖尿病和高血压有着极好的疗效;另外还有预防和结肠癌、乳腺癌的作用;于肥胖者而言,还是极好的良药。...[查看详细]