摩卡咖啡大家都知道,摩卡咖啡是大家经常喝到的咖啡,那么,摩卡咖啡是什么味道的?摩卡咖啡怎么冲泡更好喝?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供参考。
摩卡咖啡是什么味道的
摩卡咖啡(CafeMocha)是一种古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来,这些产地所产的咖啡豆,仍被称为摩卡咖啡豆。
摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡(音译),又意译为阿拉伯优质咖啡,英文是CaféMocha,意思是巧克力咖啡)是意式拿铁咖啡(CaféLatté)的变种。
和经典的意式拿铁咖啡一样,它通常是由三分之一的意式特浓咖啡(CaffèEspresso)和三分之二的奶沫配成,不过它还会加入少量巧克力。...[查看详细]