乐巢食品(天津)有限公司
当前位置:首页 >> 热点话题 >> 萝卜糕可以用面粉吗、蒸多久、热量、保存方法

萝卜糕可以用面粉吗、蒸多久、热量、保存方法

时间:2019-06-27   阅读量:3508

萝卜糕可以用面粉吗

萝卜糕是广东的早茶重要组成部分,俗话说吃在广东,广东的食物真的是丰富美味,这款萝卜糕也是过年的时候常见的点心,那么, 做萝卜糕用什么粉?

萝卜糕可以用面粉吗

不能,次也是要用糯米粉的,面粉不具备萝卜糕的口感和粘性,萝卜糕需要米粉的口感。?萝卜糕是广 式茶点里非常有名的一道,也是营养颇为丰富,功效众多的一道糕点,因此备受追捧。萝卜糕有助消化、、防 癌 抗 癌、预防富贵病等好处,还有许多你想都想不到的功效!

萝卜糕用的什么粉

粘米粉。...[查看详细]

萝卜糕蒸多久

萝卜糕蒸多久?萝卜糕是广东地区的传统糕点,它可以帮助消化,是一个美味有营养的点心,主料是萝卜,肉和粘米粉等等,作为早茶和下午茶都很棒哦!

萝卜糕蒸多久

需要蒸30分钟

1.萝卜切丝,不要偷懒擦丝,那样会出很多水的,萝卜丝炒熟炒软

2.冬菇、腊肠、虾米切丁,瑶柱泡软后用刀拍就成丝了,这些材料用油爆响待用...[查看详细]

萝卜糕太软怎么回事

萝卜糕整个做法看起来很简单,而且用到的食材也是非常的简单,但是真正能做好的却很少,因为很容易出现很稀,很软,或者是不成型的情况,那么,萝卜糕太软怎么回事?

萝卜糕太软怎么回事

萝卜糕太软是因为水放得太多了,你试下用3斤萝卜配1斤粉的比例去做,炒腊肠等后讲刨好的萝卜丝倒入去煮一下,不加水,关火,放粉拌匀去蒸。

如果是自制萝卜糕电饭锅版的做法,大家在煮萝卜的时候水不能加太多,而且煮是电锅开个小缝,样不能让水气跑掉,保证萝卜糕不会中为滴到水而太软影响口感。

...[查看详细]

萝卜糕的热量

萝卜糕是一道非常典型的广式点心,不管是过年还是日常,这道典型作为早餐甚至是菜肴都很合适,对于肠胃也有很好的调养作用,那么,萝卜糕的热量有多高?

煎萝卜糕的热量

别名:煎萝卜糕

热量:130大卡(100克)

分类:零食、点心、冷饮...[查看详细]

萝卜糕可以放几天

萝卜糕这种传统的点心到现在依旧是一辈辈广东人的记忆,每逢过年的时候家家户户都在做萝卜糕,它的做法非常简单,男女老少都适合的一款小点心。那么,萝卜糕可以放几天?

萝卜糕可以放几天

三五天左右,因为萝卜水分含量比较高,不易保存。建议冷冻比较好,可以保存7天

萝卜糕,闽南地区称之为“菜头粿”,是中式传统的糕点,采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。萝卜糕颜色洁白,质地柔软,味道鲜美。它是一种冬春适令小吃,家庭常在年节制作。这种糕点吃法多样,在我国闽南、广东等地区都可有卖,价格便宜,好吃又营养。

...[查看详细]

火爆云展-线上糖酒会,永不闭幕的糖酒会