濑尿虾的营养价值、怎么剥、做法、什么时候肥、价格

在日常生活中，大家有时会选择吃虾，大家多数吃虾都是濑尿虾，那么，濑尿虾有什么样的营养价值，下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家濑尿虾的营养价值。

濑尿虾的营养价值

虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20％，脂肪0.7％，以及维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有、通乳脱毒之功效。

口虾蛄肉质鲜美，性成熟个体整个腹部充满了营养丰富的生殖腺；具穴居性，既能避暑抗寒，又能减少因台风等灾害性天气带来的损失；并且有抗病力较强等超出其他养殖品种之优点，在养殖新品种筛选中可作为重要种类。据测定，口虾蛄体部干重含蛋白质72.12％，脂肪7.88％，灰分7.91％，钙0.38％，磷2.21％；氨基酸含量，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鲜美，由于自然资源量低，加上海洋渔业资源过度捕捞，造成了口虾蛄资源的严重衰退。另外，近几年对虾、扇贝等品种的养殖病害严重，使养殖业滑坡，而且口虾蛄人工捕捞又满足不了市场需要，致使其价格日益上涨。因此，开展口虾灿的人工育苗繁殖及养成技术研究，开发这一新的养殖品种，将产生显著的经济效益、社会效益和生态效益。

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虾的营养价值很高，是我们常见的海鲜之一，濑尿虾是我们为容易买到的虾，在市场上容易简单，那么，濑尿虾怎么剥？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家濑尿虾的剥法。

濑尿虾怎么剥

方法一：节节开

顺着濑尿虾虾身，由上至下剥壳。具体做法是顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开，剥开一节后顺势绕虾身再剥下去，一节一节地，整个虾肉就成了出水芙蓉了。尾部的虾肉先用牙签剥离一下，然后再整个拔出，这样一个比较完整的虾肉就剥成了。这种吃法速度相对慢一些，但能剥出一个完整虾身子来。

方法二：一筷到顶...[查看详细]

濑尿虾大家都知道，濑尿虾是我们经常吃到海鲜，濑尿虾营养价值丰富，功效多，吃濑尿虾对我们身体有很多好处，那么，濑尿虾怎么做？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家濑尿虾的做法。

濑尿虾的做法

盐水濑尿虾

食材：濑尿虾两斤，青红椒适量，盐，姜汁，玫瑰露

做法：...[查看详细]

濑尿虾大家都喜欢，而且濑尿虾营养价值丰富，可以做出多种美味的菜肴，那么，濑尿虾多少钱一斤？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家濑尿虾的价格。

濑尿虾多少钱一斤

寒冬已降临，过了濑尿虾的季节，但是实际上沿海地区仍然有濑尿虾售卖。一般来说，濑尿虾的价格基本都维持在13元/斤，但会因为地区和时节等有所不同，所以价格还要以当地的售价为准。海鲜产品的价格在不同的季节都是有所波动的，濑尿虾在广东阳江市的价格为61.00元/kg，环比是呈下降的趋势；而在广东珠海和清远等地区则达到151.00元/kg，环比呈上升的趋势。

一般来说，每年春季四五月的时候是吃濑尿虾的时机，这个时候新鲜的濑尿虾大量上市，在沿海地区的朋友可以尝到新鲜且价廉的濑尿虾。而内地的朋友购买的濑尿虾的价格可能就会稍微贵一些了。除了季节和地域因素外，濑尿虾的价格也因体积大小而有所不同。大只的濑尿虾大概在30-140元之间，60-80一只的已经不错了。

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濑尿虾又叫皮皮虾、虾蛄，是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。食用濑尿虾，好处多多，那么，濑尿虾孕妇可以吃吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

濑尿虾孕妇可以吃吗

孕妇是可以吃濑尿虾的。濑尿虾对身体虚弱和大病初愈者来说是极好的食物，所以濑尿虾对孕妇是有好处的。濑尿虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品，其肉质含水分较多，濑尿虾肉味并且有一种特殊诱人的鲜味。濑尿虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；而且虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

濑尿虾的营养

濑尿虾价格低廉、汁鲜肉嫩，营养价值却很不一般。濑尿虾一般生活于浅潮和深海泥沙或珊瑚礁中，昼伏夜出。它分布范围极广，广东有泰国进口虾蛄，其身长达30厘米，国产虾蛄体长约10至15厘米，重50至100克。因生活习性关系，濑尿虾有抗病力较强等超出其他养殖品种之优点。...[查看详细]

濑尿虾大家都知道，濑尿虾是一种海鲜，濑尿虾深受大家欢迎，但是濑尿虾有肥的时候才会很好吃，那么，濑尿虾什么时候肥？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家。

濑尿虾什么时候肥

濑尿虾的汛期在10月至来年4月，这时的濑尿虾不仅肥壮，而且肉质鲜甜。食用濑尿虾的月份为每年的四到六月间，此时，它的肉质为饱满。一般来讲，母的个头没有公的那么大，而另一个区分公母的办法是通常，母的脖子部位都会有一个白色的“王”字，公的在大爪下分别有一个细细的小爪，和挑鱼一样，如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的虾，如果颜色比较黑，不亮，那么就是不新鲜的虾。除此，还可以看虾头，如果虾头疲软，看似快掉的样子，那就不是新鲜的虾。还可以从虾的爪子上面看，爪子发红的虾也是不新鲜的，发青才是好虾。

雌濑尿虾的肉质比雄的厚，两者明显区别就在于，雌濑尿虾在腹部靠近头颈的位置，有三条乳白色的横线。雌濑尿虾的膏是从头部一直连到尾部，非常好吃，而雄的则没有。

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