绿豆粥的功效与作用、怎么煮、热量、禁忌

绿豆粥营养价值高，夏季消暑可以吃绿豆粥，那么，绿豆粥有什么功效与作用？下面火爆食品饮料招商网小编来告诉大家绿豆粥的功效与作用。

绿豆粥的功效与作用

在食疗保健的角度能够很好的做好清热降火的效果，对于肠胃的调理能够很好的做好保养。改善我们身体的膳食结构。在炎热的夏天食用绿豆粥特别的有效，身体保健的功效是非常有帮助的。

中医认为，绿豆性味甘、凉，入心、胃经，有清热解暑，通淋，消肿之功，为夏日解暑除烦，清热生津佳品。《本草纲目》言其“治痘毒，利肿胀，为食中要药；解金石砒霜草木一切诸毒…真济世之良谷也”。《随息居饮食谱》言“绿豆甘凉，煮食清胆养胃，解暑止渴”。

《食药医镜》言其“清火化痰，疗痈肿痘烂，食之调和五脏，安精神，补元气，润皮肤，清暑”。《本草求真》言“绿豆性味甘寒，服此性善，故凡一切痈肿等症，无不用此奏效”。《日用本草》言其“解诸热，，解酒食诸毒”。...[查看详细]

众所周知，绿豆粥是一种营养价值高的粥，很多人喜欢喝，那么，绿豆粥怎么做？下面火爆食品饮料招商网介绍绿豆粥的做法。

绿豆粥的做法：稻米绿豆粥

【食材准备】

主料：稻米（250克）绿豆（150克）随个人添加。

辅料：白砂糖（20克）花生...[查看详细]

绿豆粥大家都知道，消暑就吃绿豆粥，那么，绿豆粥怎么煮？煮多久合适？下面火爆食品饮料招商网向大家做出详细介绍。

绿豆粥怎么煮

1、先把绿豆洗干净（不干净的情况下）

2、再用水泡半个小时到一个小时。

3、然后把它同适量的水一同放入锅中，调上适量的火煮，待完全煮沸腾了再把火调小，然后再慢慢煮（注意只要适量的水哦，不能太多）。...[查看详细]

据了解，绿豆粥是夏季热门的流质是食品，绿豆粥的功效非常多，那么，绿豆粥吗？下面火爆食品饮料招商网来告诉大家绿豆粥的热量。

绿豆粥吗

一般情况下100克绿豆粥含热量大约65大卡。通常绿豆粥较为清淡因此热量就比较低，期间的朋友可以放心食用哦，因为绿豆粥的热量比较低，非常适合者们食用。

绿豆粥的功效

1、清热...[查看详细]

绿豆粥营养价值高，功效多，适合多数人食用，那么，孕妇可以吃绿豆粥吗？下面火爆食品饮料招商网小编来详细告诉大家。

孕妇可以吃绿豆粥吗

可以吃的。

绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白，不饱和脂肪酸，碳水化合物，矿物质，维生素等等，具有清热，祛湿等功效。绿豆的肉多用于，而皮多用于清热。所以在夏天，绿豆更是家家户户用来降暑的神器，绿豆常被人们用来做成绿豆粥，绿豆汤，绿豆酒等等，既解渴可口，还能清热，因此深受百姓青睐。

绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为，绿豆性味甘寒，有清热、消暑止渴、利水消肿之功效。是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。...[查看详细]