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腊月吃什么、吃什么海鲜

时间:2019-12-24   阅读量:731

腊月吃什么

现在已临近过年,属于寒冬腊月天了,此时大家多沉浸在筹备过年的祥和氛围中,那么,这腊月间怎么养生?腊月吃什么?

腊月吃什么

肉类:多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼。

蔬菜:山药、西葫芦、西兰花、胡萝卜、白菜、南瓜、芹菜等。

水果:草莓、马蹄、甘蔗、柿子、猕猴桃。

其他:莲子、百合、栗子、核桃仁、大枣、龙眼肉。...[查看详细]

腊月吃什么海鲜

俗话说“药补不如食补”,在这个寒冷的冬季,一家人围在餐桌上进食,其中必不可少的一道佳肴当属海鲜。那么,腊月吃什么海鲜?

腊月吃什么海鲜

1、冬蟹

寒冷的冬季,很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼,虾,都进入了生长期。但是冬蟹却是有别于其它,这时候的冬蟹还是很肥美的。膏非常的厚,甜。

冬蟹一定要用清蒸的做法才行,用任何其它的方法都不会体现蟹的甜味。在舟山吃冬蟹非常清淡,通常会隔水清蒸,葱姜蒜一律不放。十几分钟蒸熟后,什么蘸料都不用,直接吃。舟山人吃海鲜,讲究的是鲜,蘸料的话,就浪费了鲜。

2、带鱼...[查看详细]

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